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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 戚風蛋糕終於成功了

烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

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[麵包糕點] 戚風蛋糕終於成功了 [複製鏈接]

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發表於 16-4-22 20:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

整咗3次終於成功了

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發表於 16-4-24 02:09

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發表於 16-4-22 21:10 |只看該作者

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 16-4-22 21:46 |只看該作者

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 16-4-22 22:07 |只看該作者

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2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

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發表於 16-4-22 22:19 |只看該作者

回覆：戚風蛋糕終於成功了

正

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2018復活節勳章畀面勳章

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發表於 16-4-22 22:44 |只看該作者

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發表於 16-4-22 22:45 |只看該作者

引用：整咗3次終於成功了

原帖由 snowrose419 於 16-04-22 發表
整咗3次終於成功了

有無食譜分享？
我自己整焗的時候就好漲
但凍佐之後就起碼扁一半

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發表於 16-4-22 23:00 |只看該作者

本帖最後由 snowrose419 於 16-4-22 23:14 編輯

jincaiyan 發表於 16-4-22 22:45
有無食譜分享？
我自己整焗的時候就好漲
但凍佐之後就起碼扁一半

[size=22.9334px]我跟個食譜
[size=22.9334px]

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發表於 16-4-22 23:58 |只看該作者

引用：整咗3次終於成功了

原帖由 snowrose419 於 16-04-22 發表
整咗3次終於成功了

靚喎

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發表於 16-4-23 00:02 |只看該作者

引用：整咗3次終於成功了

原帖由 snowrose419 於 16-04-22 發表
整咗3次終於成功了

請問第一第二次咩原因衰左

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發表於 16-4-23 00:52 |只看該作者

本帖最後由 snowrose419 於 16-4-23 01:07 編輯

Maygo 發表於 16-4-23 00:02
請問第一第二次咩原因衰左

之前打蛋白先，跟住先整蛋黃糊，搞得嚟蛋白已唔夠發
另蛋黃糊整得唔夠滑
我估係呢兩個原因

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發表於 16-4-23 02:14 |只看該作者

引用：+本帖最後由+snowrose419+於+16-4-23+01:07

原帖由 snowrose419 於 16-04-23 發表
本帖最後由 snowrose419 於 16-4-23 01:07 編輯

明白。謝謝

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發表於 16-4-23 02:18 |只看該作者

回覆：戚風蛋糕終於成功了

🎉😁

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發表於 16-4-23 08:08 |只看該作者

snowrose419 發表於 16-4-23 00:52
之前打蛋白先，跟住先整蛋黃糊，搞得嚟蛋白已唔夠發
另蛋黃糊整得唔夠滑
我估係呢兩個原因

請問蛋黄糊要點様整才夠滑？

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發表於 16-4-23 09:02 |只看該作者

okeymama 發表於 16-4-23 08:08
請問蛋黄糊要點様整才夠滑？

加入麵粉時搞均無粒粒就會滑

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發表於 16-4-23 10:23 |只看該作者

snowrose419 發表於 16-4-23 09:02
加入麵粉時搞均無粒粒就會滑

Thanks

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發表於 16-4-23 13:38 |只看該作者

請問白草油系邊度買呀

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發表於 16-4-23 13:45 |只看該作者

回覆：snowrose419 的帖子

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發表於 16-4-23 14:23 |只看該作者

喂喂抱抱發表於 16-4-23 13:38
請問白草油系邊度買呀

我相信佢係打錯字
香草油

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發表於 16-4-23 14:28 |只看該作者

回覆 snowrose419 的帖子

咁請問香草油可以系邊度買到呀，唔好意思新手壹個咩都唔知道

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