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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 第一次整油角

自由講場今日: 1831|主題: 1302922

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第一次整油角 [複製鏈接]

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積分: 7711

1^#

發表於 21-1-17 13:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

驚失敗開頭用左小小粉搓整左幾個炸好試味
點知個皮超硬吾鬆化好難食

第二次搓粉落多左好多豬油搓就成功了
個皮好鬆化好食
不過真是好吾健康，個皮真係要落好多豬油落去搓先會鬆化

所以出邊賣嘅油角食到好鬆化好食嘅全部都係落左好多豬油落去。

點評

發表於 21-1-17 23:20

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2024年龍年勳章牛年勳章

2^#

發表於 21-1-17 13:27 |只看該作者

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環保接龍勳章大廚勳章

3^#

發表於 21-1-17 13:32 |只看該作者

回覆樓主:

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4^#

發表於 21-1-17 13:32 |只看該作者

回覆樓主:

其實中式用豬油就好似西點落牛油咁，我覺得一次唔係食好多問題唔大，其實有固體植物油代替，有冇益就唔知。

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心肝寶貝仔

積分: 65918

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發表於 21-1-17 13:39 |只看該作者

thomaswop 發表於 21-1-17 13:23
驚失敗開頭用左小小粉搓整左幾個炸好試味
點知個皮超硬吾鬆化好難食
第二次搓粉落多左好多豬油 ...

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積分: 7711

6^#

發表於 21-1-17 13:42 |只看該作者

tutik 發表於 21-1-17 13:32
其實中式用豬油就好似西點落牛油咁，我覺得一次唔係食好多問題唔大，其實有固體植物油代替，有冇益就唔 ...

咁又係
曲奇餅都是要落好多牛油落去整
油角呢d一年食一次吾好食太多就冇所謂啦

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2024年龍年勳章 2018母親節勳章

7^#

發表於 21-1-17 14:47 |只看該作者

豬油含有豐富的不飽和脂肪酸
豬油被評為「十大營養食物」，是有原因的。因為豬油富含B族維生素和礦物質，與羊肉脂肪和牛油相比，含有更多不飽和脂肪酸，更加健康。 ... 很多人會誤解豬油里只有飽和脂肪酸，其實豬油中只有不到40%飽和脂肪酸，剩餘60%的都是不飽和脂肪酸。

https://health.hkej.com/health/article?suid=2043106&subjectline=%E8%B1%AC%E5%B9%B4%E8%AB%87%E3%80%8C%E8%B1%AC%E6%B2%B9%E9%A4%8A%E7%94%9F%E3%80%8D

https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/69928/%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9%E7%9A%84%E8%BF%B7%E6%80%9D-%E8%B1%AC%E6%B2%B9%E6%AF%94%E6%A4%8D%E7%89%A9%E6%B2%B9%E6%9C%89%E7%9B%8A-%E7%83%B9%E8%AA%BF%E5%81%A5%E5%BA%B7%E4%B8%80%E5%AE%9A%E8%A6%81%E9%81%B8%E5%95%B1%E6%B2%B9

https://kknews.cc/zh-hk/health/grkeoe9.amp

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親子王國15週年勳章

8^#

發表於 21-1-17 15:15 |只看該作者

包得好靚

細個阿嫲整，由早到晚，好大工程

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2024年龍年勳章熱血勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

9^#

發表於 21-1-17 15:24 |只看該作者

thomaswop 發表於 21-1-17 13:23
驚失敗開頭用左小小粉搓整左幾個炸好試味
點知個皮超硬吾鬆化好難食
第二次搓粉落多左好多豬油 ...

你好叻呀

我的生命由我主宰.

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2023年兔年勳章虎到金來勳章

10^#

發表於 21-1-17 15:48 |只看該作者

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(1) 育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

11^#

發表於 21-1-17 15:49 |只看該作者

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發表於 21-1-17 15:54 |只看該作者

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發表於 21-1-17 16:02 |只看該作者

thomaswop 發表於 21-1-17 13:23
驚失敗開頭用左小小粉搓整左幾個炸好試味
點知個皮超硬吾鬆化好難食
第二次搓粉落多左好多豬油 ...

又平又好食，最幣唔健康呢～

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發表於 21-1-17 20:48 |只看該作者

capricornbb 發表於 21-1-17 14:47
豬油含有豐富的不飽和脂肪酸
豬油被評為「十大營養食物」，是有原因的。因為豬油富含B族維生素和礦物質， ...

真是吾知

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章畀面勳章

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發表於 21-1-17 20:56 |只看該作者

回覆 thomaswop 的帖子

請問你個花生餡係點樣整？

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16^#

發表於 21-1-17 21:12 |只看該作者

好叻

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發表於 21-1-17 21:15 |只看該作者

包得好靚！

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發表於 21-1-17 21:15 |只看該作者

包得好靚！

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19^#

發表於 21-1-17 21:19 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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20^#

發表於 21-1-17 21:46 |只看該作者

回覆樓主:

我細個時阿媽會整油角和紅豆煎堆. 但我就一次未整過. 我覺紅豆餡煎堆好食D.

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