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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› [轉貼][食譜]日本料理 --沙律海鮮卷

烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

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[轉貼][食譜]日本料理 --沙律海鮮卷 [複製鏈接]

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-6-1 22:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

沙律海鮮卷的制作材料：

主料：蟹柳,蝦仁,黃桃,沙律醬,威化紙,面包糠,蛋黃。

教您沙律海鮮卷怎麼做，如何做沙律海鮮卷才好吃

首先將蟹柳切絲

蝦仁切末

黃桃切粒

之後將蟹柳、蝦仁過熱水

過完熱水過凍水

然後將蟹柳、蝦仁、黃桃、沙律醬混埋一起,之後放入雪櫃10分鐘左右

雪完之後開始包啦。拿兩張威化紙啊（一張太薄，D料容易整穿張紙，

用多左整出來既口感5好），將料擺系一角

卷起身

留一個小角

將兩角對折

之後將對於既折起身，用D蛋黃液粘好

將包好既沙律海鮮卷放入蛋黃液裏滾一圈,動作要快,5系D紙就溶啦

滾好後放入面包糠滾一圈

將包好既沙律海鮮卷放入油鍋炸至金黃色

起鍋，吃得咯

點評

發表於 12-9-26 00:30

I learned long ago, never to wrestle with a pig. You get dirty, and besides, the pig likes it.

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牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 12-6-1 22:54 |只看該作者

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趣教勳章畀面勳章貢獻勳章大廚勳章遊學勳章冬日勳章春季勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章月餅勳章開心吸收勳章

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發表於 12-6-1 23:17 |只看該作者

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不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

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