Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 梭羅魚湯一問

烹飪搵食

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JANJAN623


大宅

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1#
發表於 13-5-4 18:35 |只看該作者
呢排個個講梭羅魚。。。我又買黎整。。。

請問。。係咪續條煎?我買左個啲手指尾咁細。。。二百幾條。。個獲又細。。。我全部倒晒落去。。。痴晒底。。熟左後加熱水。。。啲湯唔白。。。

個獲。。不銹鋼。。。真係唔識用。。一肚氣。。。
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mimicheng


大宅

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2#
發表於 13-5-4 18:46 |只看該作者

回覆：JANJAN623 的帖子

一定要燒红個獲.加油..買一斤分3次煎..如果用單頭爐.煎好哂放在一边先...煲大约2公升水..D水一定要大滚..放晒D魚入去滚十分鍾.一定會白
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JANJAN623


大宅

積分: 1063


3#
發表於 13-5-4 18:58 |只看該作者

回覆：梭羅魚湯一問

我個隻獲好紅喇。我加幾滴水已經即刻消失。。。唔知點解。。
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