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「轉貼」煲燶鍋點起漬？梳打粉幫到手 [複製鏈接]

unasze

男爵府

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發表於 14-4-11 10:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

鍋子燒焦怎麼辦？其實，鍋子燒焦的清洗方法十分簡單，只要到超市購買梳打粉(baking soda)，就可以輕鬆去漬。

對付剛燒焦的鍋子的方法：
1. 將鍋子裝水，水位要蓋過燒焦的部份，然後放入大約3至4匙的梳打粉；
2. 開火讓鍋子的水煮沸，但毋須煲滾，然後加入適當的水填補已被煮乾的水，讓水位仍然蓋着鍋子燒焦的部份；
3. 大約煮了半小時後，鍋子的燒焦部份不會再黏住表面；
4. 等水冷卻後，再拿刷子刷鍋的表面，燒焦的部份很容易除掉。

對付陳年老垢的方法：
1. 先用梳打粉加入水中煮一遍；
2. 將鍋中水倒掉，直接放入梳打粉，用百潔布稍微沾水，刷掉燒焦的部份；
3. 重覆多次，不鏽鋼鍋會被刷得光潔如新。

梳打粉雖然能夠去漬，但避免在鋁製品或未加工的木製品使用，若誤用可能會令器具表面變黑，經過刷洗更會失去原有的光澤。

資料來源：蘋果