烹飪搵食

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公爵府

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BK Milk勳章


1#
發表於 13-12-6 19:02 |只看該作者
好似薯仔個隻,有冇人識整。


珊瑚宮

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2#
發表於 13-12-6 20:00 |只看該作者
宜家有本食譜有教架﹗

佢度有賣所有汁既材料﹗
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


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3#
發表於 13-12-6 20:05 |只看該作者
本帖最後由 my005 於 13-12-6 20:06 編輯

食譜源自 Ikea's Real Swedish Food Book

宜家食譜書 Ikea Cookbook


汁料:
忌廉 (鮮奶油 cream) 100 毫升
牛肉上湯 200 毫升
醬油 適量(我用了生抽1 茶匙及老抽 1茶匙)
麵粉 1 湯匙
鹽和白胡椒粉 酌量
汁料做法:
用一小鍋,倒進牛肉湯,加生抽和老抽,忌廉煮滾。篩入麵粉煮至喜歡的濃稠度。
灑下鹽和胡椒粉調味。自己要試味。滿意即成。




這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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