烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 14-9-7 13:56 |只看該作者
牛腩
myphoto.jpg




禁止訪問

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2#
發表於 14-9-7 13:59 |只看該作者
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大宅

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3#
發表於 14-9-7 14:00 |只看該作者

回覆:炆左成個鐘都未林⋯點算

要炆吓焗吓先淋架


王國長老

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2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


4#
發表於 14-9-7 14:14 |只看該作者
滾咗熄火焗到凍再開火煮滾再熄火再焗就最慳柴火又易淋,
再唔係加粒細冰糖入去一齊炆就好易淋架啦。

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


伯爵府

積分: 16361


5#
發表於 14-9-7 14:29 |只看該作者

回覆:炆左成個鐘都未林⋯點算

謝謝各位




大宅

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6#
發表於 14-9-7 15:03 |只看該作者

回覆:donaldduckduck 的帖子

有冇落冰糖?


水晶宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 hashtag影視迷勳章


7#
發表於 14-9-7 16:16 |只看該作者
回覆 rose-mag 的帖子

Rose老師,

點評

rose-mag  老師?我要去瞓啦。:   發表於 14-9-7 16:21


珊瑚宮

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畀面勳章


8#
發表於 14-9-7 16:35 |只看該作者
Mrs.Tang 發表於 14-9-7 14:00
要炆吓焗吓先淋架

有無落舊冰糖呀 ?


禁止訪問

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9#
發表於 14-9-7 19:32 |只看該作者
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禁止訪問

積分: 24499


10#
發表於 14-9-7 19:40 |只看該作者
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瑪瑙宮

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大廚勳章


11#
發表於 14-9-7 21:24 |只看該作者

引用:牛腩+ +

原帖由 donaldduckduck 於 14-09-07 發表
牛腩
靠焗



喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


男爵府

積分: 7792


12#
發表於 14-9-8 02:14 |只看該作者

回覆:炆左成個鐘都未林⋯點算

個staub 煲好靚,成果係點架?



點評

donaldduckduck  焗到最尾都ok林  發表於 14-9-8 13:40


大宅

積分: 1113


13#
發表於 14-9-8 02:43 |只看該作者

回覆:炆左成個鐘都未林⋯點算

唔好心急啦!炆牛腩冇噤快㗎,除非用壓力煲,我都鍾意炆下焗下


珍珠宮

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2018復活節勳章


14#
發表於 14-9-8 09:42 |只看該作者
尼古丁 發表於 14-9-7 03:32
回覆 donaldduckduck 的帖子

雖然有JM提左, 我又多口嗡多次, 嗱,我自己炆任何野未失過手,你試下啦
一滾就熄火? 仲以為要滾在後仲要開火半個鐘先焗半個鐘.

My Egg Egg Egg Egg Easter House


禁止訪問

積分: 24499


15#
發表於 14-9-8 11:52 |只看該作者
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男爵府

積分: 8692


16#
發表於 14-9-8 11:56 |只看該作者
我炆半個鐘就熄火"焗"至暖再開火煲15分鐘又熄火,到晚飯再煲3個字就好淋啦!

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