烹飪搵食

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侯爵府

積分: 23647


1#
發表於 15-3-26 07:50 |只看該作者
早2個月換的萬寧煎pan好 "痴"底,有放油,都好易痴底,不過唔難洗。
請問,如何用才不痴底?




別墅

積分: 782


2#
發表於 15-3-26 15:41 |只看該作者

引用:早2個月換的萬寧煎pan好+"痴"底,有放油

原帖由 sunshine0613 於 15-03-26 發表
早2個月換的萬寧煎pan好 "痴"底,有放油,都好易痴底,不過唔難洗。
請問,如何用才不痴底?



...
same here




大宅

積分: 3342


3#
發表於 15-3-26 21:44 |只看該作者

回覆:請教:早2個月換的萬寧煎pan

有人話:凍鑊落凍油,中火煲2分鐘先開始煎野,但我冇換唔知道!個穫唔可以用大火嫁。


大宅

積分: 4742

熱血勳章


4#
發表於 15-3-26 21:57 |只看該作者

回覆:請教:早2個月換的萬寧煎pan

邊隻?我換左黄色煎pan唔痴 仲好好用!



侯爵府

積分: 23647


5#
發表於 15-3-26 22:17 |只看該作者

引用:有人話:凍鑊落凍油,中火煲2分鐘先開始煎野

原帖由 bubuyeung 於 15-03-26 發表
有人話:凍鑊落凍油,中火煲2分鐘先開始煎野,但我冇換唔知道!個穫唔可以用大火嫁。

...
謝,試下。
連煎旦都痴,好想




男爵府

積分: 6553


6#
發表於 15-3-26 22:19 |只看該作者

回覆:請教:早2個月換的萬寧煎pan

我換咗大個果個中式鑊,唔痴,不過好唔方便,無手柄“不餸”果陣好論儘




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