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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 麵粉同鷹粟粉分别

烹飪搵食今日: 9|主題: 139009

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[其他] 麵粉同鷹粟粉分别 [複製鏈接]

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發表於 15-4-17 19:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問麵粉是否即是鹰粟粉嗎

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發表於 15-4-17 20:22 |只看該作者

回覆：麵粉同鷹粟粉分别

完全不同的啊

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發表於 15-4-17 21:08 |只看該作者

回覆：麵粉同鷹粟粉分别

不是

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發表於 15-4-17 22:47 |只看該作者

回覆：麵粉同鷹粟粉分别

麵粉係麥，粟粉係粟米

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 15-4-24 06:38 |只看該作者

回覆：麵粉同鷹粟粉分别

嘩~完全係可樂同七喜嘅分別囉！麵粉係小麥製造出來，話明粟粉緊係粟米造出來㗎啦！分別就係咁喇。

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發表於 15-4-26 00:11 |只看該作者

回覆：麵粉同鷹粟粉分别

麵粉有筋，可做包做餃子等可塑形的食品
粟粉冇筋，只可用來勾芡，用以增加湯汁的濃稠性

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