自由講場 今日: 2825 | 主題: 1304431

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發表於 17-7-7 22:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

花甲湯.....好失敗

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loved

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發表於 17-7-7 22:04 |只看該作者

我都試過，一隻累全家

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tester5

翡翠宮

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2018復活節勳章開心吸收勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-7-7 22:16 |只看該作者

tttt709394 發表於 17-7-7 22:02
花甲湯.....好失敗

我試過，最後都係要倒晒。

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Apple1357

禁止訪問

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發表於 17-7-7 22:20 |只看該作者

回覆樓主

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PAMELATSE

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發表於 17-7-7 22:49 |只看該作者

回覆樓主:

我煮前會每隻都聞一聞

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發表於 17-7-7 22:49 |只看該作者

Apple1357 發表於 17-7-7 22:20
下次可以先出水，一見微微打開即起，之後逐隻檢查，不會失鮮味

好呀我試下

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7^#

發表於 17-7-7 22:49 |只看該作者

PAMELATSE 發表於 17-7-7 22:49
我煮前會每隻都聞一聞

其實我第一次煮唔識分

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麻煩貓

公爵府

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發表於 17-7-7 22:54 |只看該作者

回覆樓主:

我煮前會搣吓，睇下c左未，有時合埋是沙來的

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tkop

瑪瑙宮

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發表於 17-7-7 22:58 |只看該作者

tttt709394 發表於 17-7-7 22:02
花甲湯.....好失敗

未煮有沒有臭

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brindlewin

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10^#

發表於 17-7-7 23:07 |只看該作者

tttt709394 發表於 17-7-7 22:02
花甲湯.....好失敗

返嚟我一定會泡完鹽水俾佢地吐糟先, 唔開口嘅, 我會丟掉(死咗)。有時換幾次水的, 最少泡半天以上。。

如果唔係99買或自己相熟嘅街市檔, 我只係去超市海鮮檔買。

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我要做媽媽

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BB防敏心得分享勳章

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發表於 17-7-7 23:08 |只看該作者

咁樣真係最陰功喇，最好先發現，前功盡棄

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eva1320

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發表於 17-7-7 23:16 |只看該作者

PAMELATSE 發表於 17-7-7 22:49
我煮前會每隻都聞一聞

Me too

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fyyjott

伯爵府

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親子王國15週年勳章畀面勳章開心吸收勳章

13^#

發表於 17-7-7 23:18 |只看該作者

回覆樓主:

我都好怕會甘樣，所以都好少買花甲

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LekGirl

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發表於 17-7-7 23:44 |只看該作者

Apple1357 發表於 17-7-7 22:20
下次可以先出水，一見微微打開即起，之後逐隻檢查，不會失鮮味

咁樣係咪可以連d沙都可以清理埋？因為我試過浸完煮好先發現有隻臭咗要倒，亦有試過仲有沙！最慘係檔口d亞姐永遠都話花甲係唔洗浸嘅！

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發表於 17-7-7 23:49 |只看該作者

tkop 發表於 17-7-7 22:58
未煮有沒有臭

未煮唔覺

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Apple1357

禁止訪問

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16^#

發表於 17-7-7 23:51 |只看該作者

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LekGirl

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17^#

發表於 17-7-7 23:53 |只看該作者

Apple1357 發表於 17-7-7 23:51
係吖，沙都可清埋，但一定要開口即起，邊隻開起邊隻，起得太遲會老左同失左鮮味，之後一隻隻檢查，通常有 ...

謝謝回覆。

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Cheddar85ang

水晶宮

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18^#

發表於 17-7-8 15:00 |只看該作者

回覆樓主

我好彩，臭嗰隻通常都唔開，無影響

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waiwai730