自由講場

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男爵府

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1#
發表於 18-4-23 10:28 |只看該作者
想用花椒八角炆五花腩,除咗+老抽、生抽同冰糖,仲要+咩炆先好味?
請各jm賜教


侯爵府

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醒目開學勳章


2#
發表於 18-4-23 10:34 |只看該作者
祖明 發表於 18-4-23 10:28
想用花椒八角炆五花腩,除咗+老抽、生抽同冰糖,仲要+咩炆先好味?
請各jm賜教
...

冬菇

點評

wcpcelia    發表於 18-4-23 15:25


男爵府

積分: 9472


3#
發表於 18-4-23 10:39 |只看該作者
Yukyuk 發表於 18-4-23 10:34
冬菇

本帖最後由 祖明 於 18-4-23 10:40 編輯

係喎
仲可以落咩調味料炆好味D呢?


伯爵府

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HiPP勳章(2)


4#
發表於 18-4-23 10:40 |只看該作者

回覆樓主:

栗子


侯爵府

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醒目開學勳章


5#
發表於 18-4-23 10:42 |只看該作者
紫色線 發表於 18-4-23 10:40
栗子

(emoji)(emoji)

好味!


男爵府

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6#
發表於 18-4-23 10:43 |只看該作者

回覆樓主

要+蠔油炆嗎?


伯爵府

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HiPP勳章(2)


7#
發表於 18-4-23 10:44 |只看該作者
祖明 發表於 18-4-23 10:43
要+蠔油炆嗎?

最好唔好落啦 因我中意自己調味


伯爵府

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親子王國15週年勳章


8#
發表於 18-4-23 10:50 |只看該作者

回覆樓主

香果,香葉


珍珠宮

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9#
發表於 18-4-23 10:50 |只看該作者
祖明 發表於 18-4-23 10:43
要+蠔油炆嗎?

好吸引呀!
請問可唔可以手把手教一次點樣做?
這是充滿愛的地方,jm 幫了我很多,給我大量鼓勵。
如果你有 BB 出世頭骨受壓致腫起, G6PD , 新生嬰兒肝炎綜合症,肝酵素高等問題,我可分享個人經驗。 :)
You are not 呀窿  祝大家身體健康


翡翠宮

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10#
發表於 18-4-23 11:04 |只看該作者
祖明 發表於 18-4-23 10:28
想用花椒八角炆五花腩,除咗+老抽、生抽同冰糖,仲要+咩炆先好味?
請各jm賜教
...
要加薑片和葱段呀,香好多。其他配料隨心可以了。


王國長老

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11#
發表於 18-4-23 11:08 |只看該作者
祖明 發表於 18-4-23 10:28
想用花椒八角炆五花腩,除咗+老抽、生抽同冰糖,仲要+咩炆先好味?
請各jm賜教
...

桂皮,月季葉,草果,薑,青葱/乾葱頭,蒜頭,片糖,冰糖,鍾意可以落香茅。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


別墅

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12#
發表於 18-4-23 11:30 |只看該作者
rose-mag 發表於 18-4-23 11:08
桂皮,月季葉,草果,薑,青葱/乾葱頭,蒜頭,片糖,冰糖,鍾意可以落香茅。
...


珍珠宮

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13#
發表於 18-4-23 11:34 |只看該作者

回覆樓主:

香葉,胡椒粒,薑,冰糖


翡翠宮

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14#
發表於 18-4-23 11:40 |只看該作者

回覆樓主:

豆卜,支竹都好索味


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15#
發表於 18-4-23 12:04 |只看該作者
柱侯醬


男爵府

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16#
發表於 18-4-23 12:05 |只看該作者

回覆樓主

原來炆五花腩有咁多煮法


子爵府

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17#
發表於 18-4-23 12:19 |只看該作者
花生


伯爵府

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18#
發表於 18-4-23 13:04 |只看該作者
祖明 發表於 18-4-23 10:39
本帖最後由 祖明 於 18-4-23 10:40 編輯

係喎

我正食緊,用薑蒜頭起鑊加d酒


禁止訪問

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19#
發表於 18-4-23 13:11 |只看該作者
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侯爵府

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20#
發表於 18-4-23 13:27 |只看該作者
加芫茜頭

我覺得好香
千 山 我 獨 行......... 不 必 相 送..........

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