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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今晚食BBQ ribs

自由講場今日: 3540|主題: 1304353

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今晚食BBQ ribs [複製鏈接]

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發表於 19-8-23 19:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 ash_yehyeh 於 19-8-23 19:56 編輯

入口即溶，好juicy

簡簡單單配沙律

先用娥姐煲先將豬仔骨煲15mins
攤凍後搽調味料
掃BBQ醬
焗爐180度hot grill，10mins，0度放入去
夠鐘留係入面hea到夠鐘食飯（今日約30mins）

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發表於 19-8-23 20:11 |只看該作者

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回親子王國15週年勳章

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發表於 19-8-23 20:14 |只看該作者

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發表於 19-8-23 20:15 |只看該作者

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發表於 19-8-23 20:15 |只看該作者

Sharpay_leung 發表於 19-8-23 20:11
回覆 ash_yehyeh 的帖子

嘩正呀！令我諗番起比利時果間超正pork ribs!

其實香港Ruby Tuesday呢類我已經收貨

唔知邊度有超正ribs食呢

係屋企整價錢一個係Ruby Tuesday 1/3，我仲係用西班牙靚ribs

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發表於 19-8-23 20:29 |只看該作者

我都喜歡pork ribs 我自己的做法係醃好入焗爐 150度焗用錫紙包好焗大約一個半小時雖然d女收貨但我想做到餐廳入口即溶所以有待改善

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 19-8-23 20:32 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 19-8-23 20:35 |只看該作者

Mooskha 發表於 19-8-23 20:29
我都喜歡pork ribs 我自己的做法係醃好入焗爐 150度焗用錫紙包好焗大約一個半小時雖然d女收貨但我想做 ...

我用你個方法但大火d，短d時間，焗盤加水一起焗，有淋身效果

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虎到金來勳章牛年勳章

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發表於 19-8-23 20:52 |只看該作者

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焗得好靚

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發表於 19-8-23 20:54 |只看該作者

好正

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發表於 19-8-23 20:58 |只看該作者

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發表於 19-8-23 21:00 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-23 19:52
入口即溶，好juicy

簡簡單單配沙律

想食

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發表於 19-8-23 22:12 |只看該作者

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發表於 19-8-23 22:18 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-23 20:15
其實香港Ruby Tuesday呢類我已經收貨

唔知邊度有超正ribs食呢

又靚又抵食

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環保接龍勳章

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發表於 19-8-23 22:18 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-23 19:52
入口即溶，好juicy

簡簡單單配沙律

我下次跟你方法試下先

教養孩童,使他走當行的道, 就是到老, 他也不偏離!

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發表於 19-8-23 23:17 |只看該作者

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我都係大約咁整，不過我會用唔同調味料"葉" 幾個鐘先焗，焗一個鐘左右再搽d汁再焗幾個字再搽蜜糖

不過最近多數炆豬仔骨，貪方便！

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17^#

發表於 19-8-23 23:38 |只看該作者

fatchu@home 發表於 19-8-23 23:17
我都係大約咁整，不過我會用唔同調味料"葉" 幾個鐘先焗，焗一個鐘左右再搽d汁再焗幾個字再搽蜜糖 ...

我懶人版，發覺咁樣已經好夠味

呢個對我黎講簡直係quick dinner，除調味部分，可以搖控工人準備好，我遲返屋企都可以有正嘢食

同埋算好見得人

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發表於 19-8-23 23:40 |只看該作者

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牛年勳章畀面勳章

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發表於 19-8-23 23:40 |只看該作者

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發表於 19-8-24 00:11 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-23 23:38
我懶人版，發覺咁樣已經好夠味

呢個對我黎講簡直係quick dinner，除調味部分，可以搖控工人準備好，我遲 ...

係，有客人一定要出呢味

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