Christopheryan 發表於 22-11-7 10:10 
係咪一定要買八角
我新手
過水。剪／修理肥脂。
１。腌過夜
２。味要濃Ｄ
３。高壓燜， 腍身先好食
４。柱侯醬炒香。
５。加八角＋ 香葉 ＋ 蒜頭 ＋ 薑 ： 更加香。
６。梨子
小訣竅，１個山楂、１塊橘皮或一點茶葉，牛肉更易爛哦！
Ａ。 柱侯醬：
成份: 麵豉（水、鹽、大豆、小麥粉）、白糖、白腐乳（水、大豆、鹽、糖蜜酒）、芝麻醬、大豆油、鹽、薑、粟米澱粉、大蒜、香料。
Ｂ。五香燜： 也好吃。
薑、南姜、五香粉、生抽、糖。
Ｃ。curry
每个人整，味道都有分別。
想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。
生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
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