烹飪搵食 今日: 17|主題: 138996

Apple0012 發表於 16-12-7 18:00
只係識燉雞, 原來可以甜食

文迪羊 發表於 16-12-7 16:20
有得睇無得飲, 我一陣又煲, 剛發左花膠

Cindymei 發表於 16-12-16 16:25
回覆 anson2007 的帖子

anson你好，點解花膠交流冇左？

yuen8806 發表於 16-11-26 22:01
你用1度定2度煲 ?

anson2007 發表於 16-11-26 21:05
15分鐘等如一個鐘呀麻，我煲開都係咁多時間，吾會爛哂呀。
琴晚煲木瓜雪耳糖水都係煲左廿分鐘。淋哂啱啱好 ...

yuen8806 發表於 16-11-26 20:32
高速煲煲廿分鐘，已等於煲了2個鐘，材料會好爛 ?

anson2007 發表於 16-11-26 20:23
吾洗后落呀。全部料一齊落，煲廿分鐘。開蓋滾多十分鐘出味。吾會溶哂呀。放心。
...

yuen8806 發表於 16-11-26 19:53
請問你係咪用 Fissler 高速煲？
花膠係咪後落 ？

anson2007 發表於 16-7-22 14:19
係呀。放哂落去煲個半鐘加片糖就ok.我用高速煲煲廿分。開蓋煲多十分鐘勁出味。記得要放果皮。糖水一d都吾 ...

anson2007 發表於 16-7-21 23:38
啱啱煲好花膠蓮子元肉糖水。
飲返碗呀。