烹飪搵食

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rose-mag


王國長老

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1#
發表於 20-4-9 12:47 |只看該作者
本帖最後由 rose-mag 於 24-2-1 10:45 編輯

** 2024年2月1日：疫情開封後，工作模式換成hybrid，由三日在家慢慢轉為兩日在家，去年8月中轉新工，雖然hybrid模式不變，但適應新工作需要，有時只能WFH一日，要自煮安排難咗，時不時要有外緩（家母、小弟、外賣店），物價騰貴，持家更要精打細算，餸菜來來去去幾款，決定不再日更此帖，改為不定時更新，分享本家日常菜，歡迎大家討論煮食心得，慳家貼士，甚至飲食持家嘅吹水話題都可以。


在此謝謝這幾年來的相伴，雖則有時差，又有距離，但我感恩源於一個食字所結之福緣。**


三月初就被公司通知我work from home until further notice, 當時仲有好多人要返工，一個星期後就到仔女要停課，最初自己一個人食午餐好簡單，跟住多咗兩個人仔要食，好彩佢地算乖，雖然嘴刁奄尖，但都冇投訴我冇時間煮太複雜嘅。到上星期尾連老公都留喺屋企，反而得閒咗，因為有時老公會煮或者買外賣。

雖然疫症冇人想有，但呢個都算係一家人嘅經歷，對我嚟講，每個星期點樣買餸，點用屋企有嘅食材整好食嘅，點樣解釋俾仔女聽要惜福惜食，比有山珍海錯更嚟得有意義。

借呢度記錄一下今次work from home時煮嘅食嘅，我食唔起咩靚嘢貴嘢，不過只要一家人齊齊整整就滿足。

點評

兔子小姐    發表於 23-8-17 10:25
Chan_Carmen    發表於 22-3-7 18:41
Katie1010    發表於 21-11-18 13:19
Ssou    發表於 21-9-2 15:49
哈囉吉蒂    發表於 21-8-1 19:54
Puiyau016    發表於 21-7-26 13:58
pwsmay    發表於 21-7-11 10:50
webarebears123b    發表於 21-6-11 20:43
Kkkkath    發表於 21-4-30 11:03
Kkkkath    發表於 21-4-30 11:03
sunny-lo    發表於 21-2-2 12:19
angelalayma    發表於 20-11-11 16:24
earthakwan    發表於 20-10-14 14:03
chloewong644    發表於 20-10-14 12:21
shunman0127    發表於 20-10-9 15:35
dearbearbear    發表於 20-10-7 13:44
earthakwan    發表於 20-9-30 17:33
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4790#
發表於 3 天前 |只看該作者

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早餐：皮蛋瘦肉粥(我拎返公司食), 孩子食grilled cheese
午餐：皮蛋瘦肉粥，節瓜燜排骨
晚餐：梅菜蒸肉餅，蕃茄炒蛋，炒西蘭花，薯仔燜排骨
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花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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4789#
發表於 3 天前 |只看該作者

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早餐：芝士肉鬆三文治
午餐：皮蛋瘦肉粥，肉碎蠶豆
晚餐：排骨湯菜麵
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4788#
發表於 3 天前 |只看該作者

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brunch : 蝦米芫茜腸粉，雞包，蝦餃，燒賣，潮州粉果，咸水角
晚餐：炒椰菜，咸蛋炒蝦，煎魚塊
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4787#
發表於 3 天前 |只看該作者

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早餐：孩子吃蒸椰絲花卷，我食蘋果
午餐：炒飯 + 剩菜
晚餐：炒椰菜花，腐竹燜雞脾肉，粟米炒蛋，罐頭豆豉鯪魚
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4786#
發表於 4 天前 |只看該作者

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午餐：肉碎煮蠶豆粟米豆角，烤蕃薯，香蕉
晚餐：外賣牛肉炒多，味菜牛肉炒麵，蒜香肉排，椒鹽魚塊(呢餐缺菜)
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4785#
發表於 4 天前 |只看該作者

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本帖最後由 rose-mag 於 24-5-20 22:13 編輯

午餐：淥菜，滷肉汁
晚餐：
蕃茄炒蛋，炒雜菜，栗子雞翼，炒椰菜
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4784#
發表於 4 天前 |只看該作者

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brunch：overnight oats with blackberries
午餐：淥菜 + 滷肉蛋菜炒飯
晚餐：兩款菜，梅菜蒸肉餅，粟米煎蛋，茄子燜雞肉
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4783#
發表於 4 天前 |只看該作者

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飯後熬咗一煲滷肉
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4782#
發表於 4 天前 |只看該作者

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早餐有仔女煮嘅pancakes, 我女問個擺盤得唔得，當然得啦，仲有佢地提早一晚整嘅朱古力是多啤梨。老公一早買花。

晚餐：炒麵白粥加三款外賣
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4781#
發表於 4 天前 |只看該作者

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母親節整咗兩款曲奇(合桃瓦片，雲厘拿切片曲奇，香蕉腰果muffin
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4780#
發表於 4 天前 |只看該作者

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早餐：美式薯餅，煎蛋，排骨
午餐：魚香茄子飯
晚餐：苦瓜煎蛋，炒小棠菜，金針雲耳雪耳冬菇燜雞
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4779#
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午餐：銀芽炒彩椒，白菜膽，烤排骨
晚餐：又去happy hours, 呢次炸雞排三文治，餐蛋麵，薯條炸雞翼，腸粉
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4778#
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午餐encore
晚餐：去開家長會，有晚餐提供，芝士火雞三文治，曲奇，薯片
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4777#
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本帖最後由 rose-mag 於 24-5-20 14:16 編輯

早餐：半份bagel三文治，山藥排骨湯
午餐：意式蔬菜烘蛋，燙菠菜，銀芽炒彩椒，山藥排骨湯
晚飯：蒜蓉包，炒麵，皮蛋粥生菜絲底
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午餐：意式蔬菜烘蛋，山藥排骨湯
晚餐：魚手指，粟米煎蛋，薯仔豬手，炒菜心，剩菜
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本帖最後由 rose-mag 於 24-5-20 14:11 編輯

brunch : 意式蔬菜烘蛋，山藥排骨湯
晚餐：腊腸炒雜菜，栗子雞翼，腐竹五花肉，炒菜心
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brunch
晚餐
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午餐：淥菜，燙麵
晚餐：小棠菜，椰菜，薯仔排骨，剩菜
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仔女午餐：蛋炒菜飯
我嘅午餐：炒飯 + 魚香茄子
晚餐：栗子雞翼，京都骨，炒椰菜，炒茄子
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