Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 小豬廚娘之賀年黃金糕

烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
12345...7

尾頁
   156
雲妮鼠鼠


男爵府

積分: 6203


41#
發表於 14-1-8 20:28 |只看該作者

回覆：cmrc 的帖子
私人傳訊

cmrc


大宅

積分: 1019


42#
發表於 14-1-8 21:50 |只看該作者

回覆：cwm.connie 的帖子

幹酵母
私人傳訊

jastarone


水晶宮

積分: 59982


43#
發表於 14-1-9 16:54 |只看該作者
私人傳訊

bbbusy


水晶宮

積分: 53249


44#
發表於 14-1-9 17:25 |只看該作者

私人傳訊

dosh


大宅

積分: 4948


45#
發表於 14-1-15 13:45 |只看該作者
無焗爐, 可以蒸嗎?
私人傳訊

112200


別墅

積分: 693


46#
發表於 14-1-16 16:39 |只看該作者

引用：有膨胀，但不會很高，祝成功

原帖由 cmrc 於 14-01-08 發表
有膨胀，但不會很高，祝成功
你好，睇到都好味！想問下點為之發酵完成？定是計兩小時便ok ? 下泡打粉後，要再發到點先拿去焗？謝謝你呀！
私人傳訊

classical


男爵府

積分: 8751


47#
發表於 14-1-16 17:21 |只看該作者
Simple is the best.
私人傳訊

whocares


大宅

積分: 1834


48#
發表於 14-1-16 17:39 |只看該作者
私人傳訊

kangaroomama


大宅

積分: 4741

畀面勳章


49#
發表於 14-1-16 19:01 |只看該作者

回覆：小豬廚娘之賀年黃金糕

我超鐘意食黃金糕
私人傳訊

cmrc


大宅

積分: 1019


50#
發表於 14-1-18 10:16 |只看該作者

回覆：a0074216 的帖子

薯粉效果最好，澄面都可以試下
私人傳訊

cmrc


大宅

積分: 1019


51#
發表於 14-1-18 10:17 |只看該作者

回覆：dosh 的帖子

蒸就軟左，侷會脆卜卜
私人傳訊

cmrc


大宅

積分: 1019


52#
發表於 14-1-18 10:20 |只看該作者

回覆：112200 的帖子

依家天氣我是放入局爐裏面，加杯熱水來發兩個鍾以上，
下過泡打粉後要再發酵一個鍾
私人傳訊

dosh


大宅

積分: 4948


53#
發表於 14-1-18 12:21 |只看該作者

引用：蒸就軟左，侷會脆卜卜

原帖由 cmrc 於 14-01-18 發表
蒸就軟左，侷會脆卜卜
我得個熱波爐同鹅姐煲，无焗爐
私人傳訊

ping1112430


大宅

積分: 3892


54#
發表於 14-1-19 02:42 |只看該作者

回覆：cmrc 的帖子

于酵母要放幾多水
私人傳訊

dosh


大宅

積分: 4948


55#
發表於 14-1-20 13:04 |只看該作者
終於試左

熱波爐 個面焗焦, 但個底仍然係流質, 唔熟

跟住放入俄姐煲, 按「蛋糕」制, 等響聲完成, 一揭起, 成個漲起曬, 今次個底焦, 全個都熟

我兩次都有用錫紙封面
私人傳訊

cmrc


大宅

積分: 1019


56#
發表於 14-1-21 12:27 |只看該作者

回覆：dosh 的帖子
私人傳訊

cmrc


大宅

積分: 1019


57#
發表於 14-1-23 17:54 |只看該作者

回覆：ping1112430 的帖子

用100ml的奶
私人傳訊

tongtracy


大宅

積分: 3751


58#
發表於 14-1-23 18:02 |只看該作者

回覆：cmrc 的帖子

可以放雪櫃第二曰食嗎？
私人傳訊

maggielau8


大宅

積分: 3345


59#
發表於 14-1-23 22:28 |只看該作者

回覆：cmrc 的帖子

即係前後要3小時？
私人傳訊

cmrc


大宅

積分: 1019


60#
發表於 14-1-23 22:44 |只看該作者

回覆：tongtracy 的帖子

依家天氣，擺去面都ok
私人傳訊


首頁
12345...7

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見