烹飪搵食

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子爵府

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801#
發表於 17-4-23 20:57 |只看該作者
kwokmanyi 發表於 17-4-23 13:49
用3D熱風焗可以做到這效果!可以配合埋戚風蛋糕冇底坐,這樣成隻雞就可以打洞企喺度:mother:
...

我見大型焗爐通常有一支專用燒叉來作燒烤用。


大宅

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802#
發表於 17-4-23 21:00 |只看該作者
lcwwing 發表於 17-4-23 13:56
請問有那個推介?

Kenwood 外型老土啲,但攪麵團專業啲,個杖穩陣啲


大宅

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803#
發表於 17-4-23 21:05 |只看該作者
PandaVV 發表於 17-4-23 20:57
我見大型焗爐通常有一支專用燒叉來作燒烤用。

這個爐沒有跟這個叉,因為它的3D mode 掂放都會焗到的,用戚風架是想將的汁向下流。我見有啲朋友仔會同時放埋啲雜菜入去焗


子爵府

積分: 10138


804#
發表於 17-4-23 22:05 |只看該作者


別墅

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805#
發表於 17-4-24 18:52 |只看該作者
kwokmanyi 發表於 17-4-23 21:00
Kenwood 外型老土啲,但攪麵團專業啲,個杖穩陣啲

等我留意下先 多謝你:mother:


大宅

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806#
發表於 17-4-24 18:56 |只看該作者
用3D mode 焗了30分鐘(無預熱)
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別墅

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807#
發表於 17-4-27 07:45 |只看該作者
咸豬仔包
myimage.jpg
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子爵府

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808#
發表於 17-5-15 21:02 |只看該作者
kwokmanyi 發表於 14-1-5 18:48
180度上下火焗12分鐘。

你好,

請問波羅包的材料是怎樣? 方便分亨嗎? 謝謝。


大宅

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809#
發表於 17-6-1 11:33 |只看該作者
kwokmanyi 發表於 14-5-12 12:59
連腳都是14吋高
請問實際機身尺寸是 : 22L X 22W X 14H"及後面, 側面及上面需要預留幾多空間呢? 先謝謝!

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