自由講場

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男爵府

積分: 8185


121#
發表於 23-9-5 02:46 |只看該作者
大部分液體狀既調味料都有放雪櫃


複式洋房

積分: 431


122#
發表於 23-9-5 06:27 |只看該作者
20170101 發表於 23-9-3 17:16
冇乜入廚經驗。。見到個樽身寫住開封後要冷藏,你哋會唔會?我記得阿媽都係將啲醬油就咁放廚房
...

會。話鼓油係由豆製造出嚟,所以要放雪櫃


珍珠宮

積分: 40503


123#
發表於 23-9-5 07:31 |只看該作者

回覆樓主:

有,因為少煮,怕短時間用唔完變壞。


珍珠宮

積分: 43561

2023年兔年勳章


124#
發表於 23-9-5 07:33 |只看該作者
20170101 發表於 23-9-3 17:16
冇乜入廚經驗。。見到個樽身寫住開封後要冷藏,你哋會唔會?我記得阿媽都係將啲醬油就咁放廚房
...

我會。


男爵府

積分: 7133

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


125#
發表於 23-9-5 07:40 |只看該作者
回覆 20170101 的帖子

我會將部分豉油倒入豉油樽放廚房,剩翻成枝放雪櫃。


男爵府

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


126#
發表於 23-9-5 07:43 |只看該作者
20170101 發表於 23-9-3 17:16
冇乜入廚經驗。。見到個樽身寫住開封後要冷藏,你哋會唔會?我記得阿媽都係將啲醬油就咁放廚房
...

我試過一次放喺出邊發霉,跟住好驚後尾一路都係放喺雪櫃


大宅

積分: 1911


127#
發表於 23-9-5 07:49 |只看該作者
冇,支豉油含有鹽,應該可以防腐


子爵府

積分: 14432


128#
發表於 23-9-5 07:54 |只看該作者
從來冇,但蠔油有


珍珠宮

積分: 37329


129#
發表於 23-9-5 08:21 |只看該作者

回覆樓主:

no


翡翠宮

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畀面勳章 大廚勳章


130#
發表於 23-9-5 08:24 |只看該作者
好多調味料都會放雪櫃,香港太濕,唔放就好快壞

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