烹飪搵食

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大宅

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發表於 13-12-31 09:51 |只看該作者


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發表於 13-12-31 11:08 |只看該作者
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發表於 13-12-31 11:52 |只看該作者

回覆:巫啦啦。亂煮。芝士煙肉焗半殼豪




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發表於 13-12-31 11:58 |只看該作者

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我都買左半殼ho, 溶雪後,要焗幾耐架?




大宅

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5#
發表於 13-12-31 12:17 |只看該作者
本帖最後由 smallwitch24 於 13-12-31 12:19 編輯
kaheiboy 發表於 13-12-31 11:58
我都買左半殼ho, 溶雪後,要焗幾耐架?

我個做法有少少唔一樣. 想佢香口D.

先將洋蔥, 蒜頭, 煙肉切碎, 用牛油爆香(記得要慢火)抄熟, 再加入洗好的起肉蠔入煎pan一齊煮 3mins左右.

再將所有材料放回入蠔殼, 加上巴馬芝士及芝士粉, 焗2-3mins.


大宅

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6#
發表於 13-12-31 12:17 |只看該作者
回覆 kaheiboy 的帖子

請問有冇食譜呀

點評

smallwitch24  已加^^  發表於 13-12-31 12:19


水晶宮

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7#
發表於 13-12-31 12:33 |只看該作者


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8#
發表於 13-12-31 12:43 |只看該作者

回覆:巫啦啦。亂煮。芝士煙肉焗半殼豪

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9#
發表於 13-12-31 13:32 |只看該作者
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10#
發表於 13-12-31 13:35 |只看該作者

回覆:CiCichu 的帖子

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11#
發表於 13-12-31 13:38 |只看該作者

回覆:smallwitch24 的帖子

謝謝,我好lazy叮半熟之後加芝士同garlic 好香(因為吾知幾時先熟,咁做好似保險d),不過size細左成半

點評

smallwitch24  我呢個做法, 可以確保佢只係細1/3...^^仲有啖食
你下次可以試下...香口好多  發表於 13-12-31 14:12


男爵府

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12#
發表於 13-12-31 15:26 |只看該作者

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水晶宮

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13#
發表於 13-12-31 15:47 |只看該作者

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大宅

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14#
發表於 13-12-31 17:39 |只看該作者

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