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andyman


翡翠宮

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1#
發表於 14-2-12 11:42 |顯示全部帖子
發唔起最大關係是酵母喎
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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2#
發表於 14-2-12 17:13 |顯示全部帖子
本帖最後由 andyman 於 14-2-12 17:15 編輯
CARRIE8397 發表於 14-2-12 16:34
其實我從未用過麵包機的，一向都用廚師機打包，除了剛學整包常會失敗外，依家整包都好穩穩定定有包食，幾日 ...

我用麵包機會打兩個和麵程式.........我用的是 grandaz....
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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3#
發表於 14-2-12 17:19 |顯示全部帖子
naomiyyma 發表於 14-2-12 14:01
回覆 一次一次 的帖子

酵母新開架！
新開都有機會失效架............試下就知啦。
半杯暖水, 半茶匙沙糖,一茶匙酵母,拌勻, 等 15 分鐘, 多泡就活躍,少泡就.................
哈哩路亞
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