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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 土耳其式飲食[2] -- 飲料

烹飪搵食今日: 3|主題: 139009

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查看: 664 | 回覆: 8

[菜式] 土耳其式飲食[2] -- 飲料 [複製鏈接]

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發表於 14-2-21 20:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

無論你出街或0係住家食飯，你一定會經常見到幾款飲料
1. Ayran
2. 土耳其咖啡
3. 茶
4. Salep
5.tunip juice

講Ayran 先

Ayran 係一種由乳酪，水及鹽溝埋而成既一種健康飲品，通常係午餐或晚餐飲。

第一次飲可能你會覺得怪怪地，但當你第二日去完個好暢順既大大

之後你會不其然每日都想飲番一杯

感覺成個人都輕鬆0左！

0係餐廳你會見到有泡既ayran, 一定要試！因為係要有特別機器高速噴射先可以做到呢種效果

至於0係屋企，大家可以親自做
- 水及乳酪以1：1比例，加少許鹽放入攪拌機攪30秒，即成！
- 可自行另加少量薄荷葉一起攪拌，好fresh 0架

記得做完要即日飲用，否則就會肚痛0架0勒！

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發表於 14-2-21 21:36 |只看該作者

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認識瑞士牛牛第二回

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發表於 14-2-21 23:30 |只看該作者

回覆：littlebird929 的帖子

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發表於 14-2-22 10:18 |只看該作者

回覆：土耳其式飲食[2] -- 飲料

至於土耳其咖啡，由於比較濃郁，一般餐後飲

特別之處在於佢地用極幼咖啡粉加埋糖一齊用個「糊」仔煲。煲完直接連咖啡粉一齊倒入杯享用。由於太多粉未，一般都係放一陣等d粉沈澱先飲。一杯有幾啖咁啦！飲完將個杯倒轉， 0係碟餘下既咖啡粉造成既圖案就可以用黎占卜0勒！

雖然加左糖但咖啡依然比較苦澀，多數會配土耳其軟糖一齊食。店主仲會另外送杯水比你清下喉嚨，幾抵飲0架！

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發表於 14-2-22 10:24 |只看該作者

佢d餐具好靚

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發表於 14-2-22 10:27 |只看該作者

引用：佢d餐具好靚

原帖由 heavybb 於 14-02-22 發表
佢d餐具好靚

真係好靚0架！又平！
我去到狂掃家具

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發表於 14-2-22 12:06 |只看該作者

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發表於 14-2-22 13:48 |只看該作者

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發表於 14-2-22 16:01 |只看該作者

土耳其軟糖真係好甜.....

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