烹飪搵食

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伯爵府

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發表於 14-3-22 20:28 |只看該作者

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發表於 14-3-22 23:21 |只看該作者
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發表於 14-3-23 03:45 |只看該作者

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發表於 14-3-23 03:47 |只看該作者

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發表於 14-3-23 08:11 |只看該作者

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男爵府

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發表於 14-3-23 09:15 |只看該作者

引用:+

原帖由 hkgal 於 14-03-22 發表
食譜pls




伯爵府

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發表於 14-3-23 10:04 |只看該作者

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發表於 14-3-23 13:46 |只看該作者

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食譜 (一兜份量)

我好多份量都係隨量,哈哈

飯 兩碗
蛋 1-2隻
豬扒 1塊 (用鹽,糖,豉油,胡椒粉,麻油, 醃味1小時)
蕃茄 半個
洋蔥 少許
什豆 少許
香甜蕃茄 半罐
Cheddar cheese(車打芝士)
Mozzarella cheese(水牛芝士)

1)先炒蛋等半熟時再落飯,炒炒佢
2)再落什豆,再炒下佢,盛起,放落錫紙兜
3)煎豬扒,煎到全熟,放响飯上面
4)再落洋蔥蕃茄炒香,再淋上豬扒上面
5)開罐香甜蕃茄,將半罐份量直接淋上飯同豬扒上面
6)鋪上Cheddar同Mozzarella cheese,Cheddar鋪多d,Mozzarella就可以少d
7)放入光波爐,220度,大約10-12分鐘,面頭d芝士燶燶地就可以,完成,食得


水晶宮

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發表於 14-3-23 15:36 |只看該作者


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發表於 14-3-23 18:44 |只看該作者

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發表於 14-3-23 19:17 |只看該作者

回覆:焗豬扒飯,好味!

正! 試下先


大宅

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發表於 14-3-23 19:53 |只看該作者

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發表於 14-3-24 17:38 |只看該作者

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