烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 138976

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2024年龍年勳章

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發表於 14-4-19 11:23 |只看該作者

引用：Quote:Rita 發表於 14-4-17 22:28 300-400M

原帖由曾高於 14-04-19 發表
請問你用大定細罐練奶?

大罐的3分1

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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幸福羊寶寶

侯爵府

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大廚勳章

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發表於 14-4-19 11:23 |只看該作者

tingtong 發表於 14-4-19 09:40
請問淡忌廉係未總統jm可否影影睇下？many thx

左邊係總統。右邊係塔牌

點評

tingtong thx 發表於 14-4-24 08:43

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
互相幫助～

天氣仲係好熱啊

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曾高

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-4-19 11:52 |只看該作者

Rita 發表於 14-4-19 11:23
大罐的3分1

thx a lot

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媽咪面

伯爵府

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發表於 14-4-19 11:54 |只看該作者

引用：請問淡忌廉係未總統jm可否影影睇下？many+t

原帖由 tingtong 於 14-04-19 發表
請問淡忌廉係未總統jm可否影影睇下？many thx

唔好買總統嘅light低脂，打不起的

芭芭拉

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jeffreyca

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發表於 14-4-19 15:22 |只看該作者

回覆：媽咪面的帖子

我用普通果隻，都唔係好打得起。。。
照雪左，一陣睇下成唔成功先

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SophieYan

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發表於 14-4-19 16:15 |只看該作者

回覆：湊熱鬧:肥媽雪糕之綠茶OREO

我諗諗下會不會先將水果雪到變冰，打忌廉時再加落去，得吾得呢

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積分: 61912

2024年龍年勳章

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發表於 14-4-19 17:03 |只看該作者

引用：我諗諗下會不會先將水果雪到變冰，打忌廉時

原帖由 SophieYan 於 14-04-19 發表
我諗諗下會不會先將水果雪到變冰，打忌廉時再加落去，得吾得呢

...

我舊年都係咁樣做

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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SophieYan

積分: 13197

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發表於 14-4-19 17:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+SophieYan+於+14-04-19+發表

原帖由 Rita 於 14-04-19 發表
我舊年都係咁樣做

咁係咪成功呢？

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karenliu2018

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發表於 14-4-19 18:56 |只看該作者

回覆：湊熱鬧:肥媽雪糕之綠茶OREO

勁

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bbbear1

積分: 4538

54^#

發表於 14-4-19 19:49 |只看該作者

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積分: 61912

2024年龍年勳章

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發表於 14-4-19 19:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Rita 於 14-04-19 發表我舊年

原帖由 SophieYan 於 14-04-19 發表
咁係咪成功呢？

水果有水份，食時有冰感實在所難免，肥媽的配方以全練奶取代鮮奶，配料以粉類(咖啡粉)為主，盡量減低雪糕體中的水份，所以成品較滑。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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小公主駕到

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-4-19 19:59 |只看該作者

回覆：湊熱鬧:肥媽雪糕之綠茶OREO

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IFC

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畀面勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

57^#

發表於 14-4-19 20:42 |只看該作者

回覆：湊熱鬧:肥媽雪糕之綠茶OREO

我今晚都整左朱古力味。

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catsuet

男爵府

積分: 6342

58^#

發表於 14-4-19 20:53 |只看該作者

引用：Quote:tracywongsc+發表於+14-4-17+22:20+

原帖由 Rita 於 14-04-17 發表
300-400ML 淡忌廉
半罐練奶 (我用1/3罐)

請問擺冰格定下格雪呢?

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bellaho

別墅

積分: 527

59^#

發表於 14-4-19 21:26 |只看該作者

引用：Quote:tracywongsc 發表於 14-4-17 22:20

原帖由 Rita 於 14-04-17 發表
300-400ML 淡忌廉
半罐練奶 (我用1/3罐)

請問係咪糊糊哋就得，我覺得唔似蛋白企身，唔知啱唔啱

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