烹飪搵食今日: 5|主題: 138989

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發表於 14-5-28 01:02 |顯示全部帖子

今日試過整叉燒，大約支筆長xmouse闊x1.5隻手指厚
先預熱5分鐘，180度15分鐘，反轉佢再8分鐘，
上蜜糖200度5分鐘，不過得3分2熟，有Ｄ位有Ｄ生生地。

同埋試過薯餅，起碼要200度15分鐘，先會脆口。

我個炸鍋好似比大家的炸鍋，弱鷄咗Ｄ！

山揸肉係喎！我用200。度10分鐘已經好脆發表於 14-5-29 09:16

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發表於 14-6-27 23:14 |顯示全部帖子

最近試咗鬆餅同炒麵，失敗收尾，
暫時只有叉燒最成功，差不多一星期一次，
下次試吓燒肉。

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