烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-4-18 21:44 |顯示全部帖子
忌廉係跟肥媽嘅 tiramisu 雪糕做法~
myphoto.jpg



點評

小阿肥    發表於 14-4-20 00:17


男爵府

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2#
發表於 14-4-19 21:09 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+funfun8+於+14-04-18+發表忌

原帖由 STI 於 14-04-19 發表
請問可否提供食譜,謝謝!
淡忌廉 400ml
煉奶 2湯匙
瑪利餅 20塊
咖啡粉 2茶匙
雲利拿油 少許

1)瑪利餅先壓碎
2)淡忌廉+煉奶+咖啡粉+雲利拿油用電動打蛋器打至企身
3)然後一層餅碎,一層咖啡忌廉
4)放在冰格雪至硬




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3#
發表於 14-4-19 21:10 |顯示全部帖子

引用:我想問,係咪學咗會硬小小,我第一次整雪咗

原帖由 喜喜天使 於 14-04-19 發表
我想問,係咪學咗會硬小小,我第一次整雪咗再食,覺得忌廉無之前咁滑,唔知係咪我打耐咗,



...
我雪硬咗,食前放室温一陣先食,咁易畢啲




男爵府

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4#
發表於 14-4-20 01:08 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+funfun8+於+14-04-19+發表淡

原帖由 STI 於 14-04-19 發表
是否所有材料一起打??
係呀~





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