烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139008

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 14-4-27 00:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請教下，大家用緊邊隻菜刀，我想買過把實際啲，屋企把磨完都唔利，切豬肉都唔利

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小wingwing

男爵府

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BK Milk勳章

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發表於 14-4-27 02:30 |只看該作者

回覆：菜刀

我都想知

:verycold:

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Nino

珍珠宮

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3^#

發表於 14-4-27 07:51 |只看該作者

回覆：菜刀

我去陳枝記買，佢地有自己出既刀，咩size都有，好實淨好好用。

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oldfrog

翡翠宮

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發表於 14-4-27 08:32 |只看該作者

我用孖人

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cdcdcd

複式洋房

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5^#

發表於 14-4-27 09:00 |只看該作者

孖人x2

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6^#

發表於 14-4-27 09:52 |只看該作者

陳枝記中菜刀

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ractis

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7^#

發表於 14-4-27 10:10 |只看該作者

beecrazy 發表於 14-4-27 09:52
陳枝記中菜刀

大約幾＄呀？

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8^#

發表於 14-4-27 10:43 |只看該作者

ractis 發表於 14-4-27 10:10
大約幾＄呀？

用咗多年，忘記了。

個人喜歡用木柄

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BELLFOK0318

男爵府

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9^#

發表於 14-4-27 11:00 |只看該作者

回覆：菜刀

陳枝記全不鏽鋼幾十蚊有交易

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ractis

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發表於 14-4-27 11:55 |只看該作者

Thx

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tammy2008

水晶宮

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發表於 14-4-27 12:09 |只看該作者

euyuet 發表於 14-4-27 00:25
請教下，大家用緊邊隻菜刀，我想買過把實際啲，屋企把磨完都唔利，切豬肉都唔利

...

不如買個好既磨刀器...我屋企d刀本來好利.....被我貪玩磨到唔利......

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熱血勳章大廚勳章

12^#

發表於 14-4-27 12:11 |只看該作者

引用：我去陳枝記買，佢地有自己出既刀，咩size都

原帖由 Nino 於 14-04-27 發表
我去陳枝記買，佢地有自己出既刀，咩size都有，好實淨好好用。

係未耐用？同埋貴唔貴？

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13^#

發表於 14-4-27 12:13 |只看該作者

引用：Quote:euyuet 發表於 14-4-27 00:25 請教下

原帖由 tammy2008 於 14-04-27 發表
不如買個好既磨刀器...我屋企d刀本來好利.....被我貪玩磨到唔利......
...

我買咗磨刀啦，仲係陳技記度買，但把刀磨完都唔利，所以先諗住買過把刀

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tammy2008

水晶宮

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14^#

發表於 14-4-27 12:23 |只看該作者

euyuet 發表於 14-4-27 12:13
我買咗磨刀啦，仲係陳技記度買，但把刀磨完都唔利，所以先諗住買過把刀

...

係咪買咗磨刀石 ?? 磨刀石好難用, 個角度唔啱會磨壞把刀...

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15^#

發表於 14-4-27 12:24 |只看該作者

euyuet 發表於 14-4-27 12:13
我買咗磨刀啦，仲係陳技記度買，但把刀磨完都唔利，所以先諗住買過把刀

...

有冇試過攞俾街邊磨刀人磨過？

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TakMei

男爵府

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大廚勳章 BK Milk勳章

16^#

發表於 14-4-27 12:48 |只看該作者

引用：Quote:euyuet 發表於 14-4-27 12:13 我買咗

原帖由 beecrazy 於 14-04-27 發表
有冇試過攞俾街邊磨刀人磨過？

阿公好耐以前会攞開工概利剪比人磨，磨完利到呢

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熱血勳章大廚勳章

17^#

發表於 14-4-27 13:51 |只看該作者

引用：Quote:euyuet 發表於 14-4-27 12:13 我買咗

原帖由 tammy2008 於 14-04-27 發表
係咪買咗磨刀石 ?? 磨刀石好難用, 個角度唔啱會磨壞把刀...

我買呢款

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Nino

珍珠宮

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18^#

發表於 14-4-27 14:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Nino+於+14-04-27+發表我去陳

原帖由 euyuet 於 14-04-27 發表
係未耐用？同埋貴唔貴？

耐用的。鋼水好好，唔同size唔同價，你可以攞返去磨。

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19^#

發表於 14-4-27 15:43 |只看該作者

我記得孖人啲刀都可以攞返去叫佢哋磨都係收返費用

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noodleball