烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-5-12 00:18 |只看該作者
本帖最後由 ruby923hk 於 14-5-12 21:57 編輯

岩岩整左木槺布甸,好簡單!
不過唔知成唔成功呢。。
myphoto.jpg

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UPDATE on 12 May 2014:
試左味喇!甜度岩岩好!好好味!今次係成功既!
原本諗住食半杯架咋。。。點知食食下就食哂成杯!
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食譜分享:

木槺布甸

材料︰
瑪莉餅 200克
忌廉 250毫升
煉奶 50克
雲呢拿香油 1/4茶匙

製作︰
1. 先以攪拌機打碎瑪莉餅
2. 將忌廉打勻至軟,再拌入煉奶、雲呢香油,拌勻後放入唧袋中 。
3. 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,再鋪上一層瑪莉餅碎,再唧忌廉,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,然後放進雪櫃(上格),待冷凍即成。




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2#
發表於 14-5-12 00:19 |只看該作者

回覆:試整木槺布甸!

打忌廉打得夠,就應該唔會失敗,恭喜你




大宅

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3#
發表於 14-5-12 00:29 |只看該作者
Mimmy 發表於 14-5-12 00:19
打忌廉打得夠,就應該唔會失敗,恭喜你
我諗我打到7-8成咋。。唔知夠唔夠 好似好"嘻“咁
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水晶宮

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4#
發表於 14-5-12 10:47 |只看該作者


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5#
發表於 14-5-12 11:44 |只看該作者
整得好靚噃
http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]


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6#
發表於 14-5-12 12:28 |只看該作者


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7#
發表於 14-5-12 12:57 |只看該作者

回覆:ruby923hk 的帖子




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8#
發表於 14-5-12 13:07 |只看該作者
一層層整得好靚
點解睇唔到??


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9#
發表於 14-5-12 13:12 |只看該作者
好靚喎


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發表於 14-5-12 13:52 |只看該作者


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11#
發表於 14-5-12 18:25 |只看該作者

回覆:試整木槺布甸!






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12#
發表於 14-5-12 19:13 |只看該作者
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13#
發表於 14-5-12 19:58 |只看該作者

回覆:試整木槺布甸!

你鋪得好靚呀
我第一次,好醜樣
1399895832838.jpg


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14#
發表於 14-5-12 21:53 |只看該作者

回覆:試整木槺布甸!




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15#
發表於 14-5-12 21:58 |只看該作者
kai3028 發表於 14-5-12 19:58
你鋪得好靚呀
我第一次,好醜樣
我係用SPOON一層一層整,你是否用喞袋?
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16#
發表於 14-5-12 22:02 |只看該作者
pat031288 發表於 14-5-12 19:13
我冇打蛋器,用手打得唔得
用手打都得!不過打發時間就會長好多呀,手都軟!

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17#
發表於 14-5-12 22:10 |只看該作者

引用:Quote:kai3028 發表於 14-5-12 19:58 你鋪

原帖由 ruby923hk 於 14-05-12 發表
我係用SPOON一層一層整,你是否用喞袋?
我用匙羹整!


大宅

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18#
發表於 14-5-12 22:13 |只看該作者
kai3028 發表於 14-5-12 22:10
我用匙羹整!
做多幾次就會好靚架喇!
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大宅

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19#
發表於 14-5-12 22:59 |只看該作者

回覆:試整木槺布甸! (已試味,附食譜)

雪櫃上格是否即是冰格,放雪糕那格?




大宅

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20#
發表於 14-5-12 23:22 |只看該作者
chingchingmama 發表於 14-5-12 22:59
雪櫃上格是否即是冰格,放雪糕那格?
是冰格!
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