烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-5-30 21:17 |只看該作者
我都試了電飯煲焗蛋糕, 超方便呀
myphoto.jpg



點評

333s  好成功?  發表於 14-6-11 21:01
LILY媽咪    發表於 14-6-11 11:49


別墅

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2#
發表於 14-5-30 21:21 |只看該作者

回覆:Repee 的帖子

電焗爐同飯煲時間是否一様呢?


大宅

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3#
發表於 14-5-30 21:43 |只看該作者

回覆:電飯煲焗蛋糕

我都想試
係咪普通電飯煲都得




男爵府

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4#
發表於 14-5-30 21:52 |只看該作者
我用普通電飯煲焗的, 我焗了大約30分鐘就打開, 插筷子見冇黏粉就算OK啦


別墅

積分: 505


5#
發表於 14-5-30 22:05 |只看該作者

回覆:電飯煲焗蛋糕




男爵府

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6#
發表於 14-5-30 22:19 |只看該作者
我用電飯煲來整面包都得,.


公爵府

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7#
發表於 14-5-30 22:43 |只看該作者

回覆:Repee 的帖子

請問用乜蛋糕粉啊?好犀利~




大宅

積分: 1625


8#
發表於 14-5-30 23:05 |只看該作者

回覆:電飯煲焗蛋糕

請問個蛋糕點整?


男爵府

積分: 9157


9#
發表於 14-5-31 00:26 |只看該作者
我跟這個JM的食譜做的, 我冇用可可粉, 用了班蘭油, 所以低粉用了80g, 另外, 我冇菜油用了牛油取代, 同埋減了10g糖

http://www.baby-kingdom.com/foru ... ad&tid=11774600


水晶宮

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10#
發表於 14-5-31 16:55 |只看該作者


大宅

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11#
發表於 14-6-8 13:51 |只看該作者
我半跟住條link方法整,因我冇可可粉,將佢所需份量改為面粉,共用80g面粉,菜油改用牛油,再加左少量雲尼拿油。。。表面同飯煲邊都似蛋糕,但中央部分就似糕多過蛋糕 請JM指教我邊樹出錯
熙媛BB,熙倫BB


大宅

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12#
發表於 14-6-10 09:07 |只看該作者
回覆 Repee 的帖子

樓主,請指教,係咪一定要用低筋粉?面粉唔得?如果冇可可粉,可以用面粉代替嗎?定係冇就照量65G低筋粉就得...?謝謝回答

點評

Repee  我唔知面粉得唔得, 不過, 低筋粉是專用於做蛋糕的  發表於 14-6-13 22:03
熙媛BB,熙倫BB


大宅

積分: 4906


13#
發表於 14-6-11 00:22 |只看該作者
Repee 發表於 14-5-30 21:52
我用普通電飯煲焗的, 我焗了大約30分鐘就打開, 插筷子見冇黏粉就算OK啦
今日試左但焗左十分鐘就跳制了!再焗多兩次,無痴粉,但切開睇時中間位唔係蛋糕!似椰沐糕質地feel ge
係咪未熟?m


大宅

積分: 4906


14#
發表於 14-6-11 00:23 |只看該作者
Ida*Chan 發表於 14-6-8 13:51
我半跟住條link方法整,因我冇可可粉,將佢所需份量改為面粉,共用80g面粉,菜油改用牛油,再加左少量雲尼 ...
我同你一樣


瑪瑙宮

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章


15#
發表於 14-6-11 11:20 |只看該作者


伯爵府

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16#
發表於 14-6-11 15:19 |只看該作者

引用:我用電飯煲來整面包都得,.

原帖由 m8899 於 14-05-30 發表
我用電飯煲來整面包都得,.
整面包?怎樣用電飯煲整呀?thx

8331


禁止訪問

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17#
發表於 14-6-11 15:40 |只看該作者

引用:我用電飯煲來整面包都得,.

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別墅

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18#
發表於 14-6-11 16:00 |只看該作者

引用:我都試了電飯煲焗蛋糕, 超方便呀

原帖由 Repee 於 14-05-30 發表
我都試了電飯煲焗蛋糕, 超方便呀
可吾可以切中間來看看呀

:sm:


侯爵府

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DHA勳章


19#
發表於 14-6-11 16:01 |只看該作者


禁止訪問

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20#
發表於 14-6-11 19:55 |只看該作者

引用:我跟這個JM的食譜做的, 我冇用可可粉, 用了

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