烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-7-5 16:42 |顯示全部帖子
我收到貨啦!
買咗玻璃蓋24L,
同埋26pan。我琴晚即用。

海南雞飯:
清雞湯1盒,已浸白米2杯,新鮮雞半隻,
乾蔥碎,蒜粒,蔥段,薑片適量。
15分鐘食得。

薑蔥油:
薑1小舊,乾蔥頭1粒,蔥1棵,全部剁蓉,切碎。
鹽少許,淋滾油,撈勻。
myphoto.jpg



點評

lightwater    發表於 14-7-8 11:58


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2#
發表於 14-7-6 21:46 |顯示全部帖子

回覆:玫瑰簡易煮交流區

鮮甜魚仔湯($20份,第1次自己劏)
啫啫椒絲腐乳通菜
myphoto.jpg




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3#
發表於 14-7-8 01:19 |顯示全部帖子

回覆:玫瑰簡易煮交流區

金銀蛋紅莧菜
豆乾炒十蔬
myphoto.jpg




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4#
發表於 14-7-8 01:21 |顯示全部帖子

引用:今日收到煲,麻辣雞煲!+ +

原帖由 rksun 於 14-07-07 發表
今日收到煲,麻辣雞煲!
請問個汁要用咩調味?





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5#
發表於 14-7-10 01:06 |顯示全部帖子

引用:我都打算G

原帖由 GGmahk 於 14-07-08 發表
我都打算G
G係咪平D呀?我唔讖G,搵代購買咋




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6#
發表於 14-7-14 01:29 |顯示全部帖子

回覆:玫瑰簡易煮交流區

阿囡午餐
魚粥(大眼雞)
myphoto.jpg




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7#
發表於 14-7-14 01:31 |顯示全部帖子

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冬瓜魚湯(大眼雞)+咖哩雞扒雜菜
myphoto.jpg




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8#
發表於 14-7-16 17:32 |顯示全部帖子

引用:想問 Quote:海南雞飯:清雞湯1盒,已浸白

原帖由 豆豆B媽 於 14-07-14 發表
想問 
我一次過放曬落個煲到煮




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9#
發表於 14-7-22 16:05 |顯示全部帖子

引用:自家义燒18rose+ +

原帖由 fish9288 於 14-07-22 發表
自家义燒18rose
呢個好正




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10#
發表於 14-7-22 21:33 |顯示全部帖子

引用:Quote:dorothy227+發表於+14-7-22+16:05+呢

原帖由 fish9288 於 14-07-22 發表
你都試試
謝謝你




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11#
發表於 14-7-23 01:20 |顯示全部帖子

引用:我想問:560$連運費,28cm既煲貴唔貴?今日

原帖由 bestgood 於 14-07-22 發表
我想問:560$連運費,28cm既煲貴唔貴?
今日諗住係g仔訂,不過見到5百幾唔知算唔算貴,另外有無Jm用過黎煲湯 ...
我見人地FB代購都係$480
我得24L,滾湯較好,煲湯真係要買多個大,L太易滾瀉,我要開蓋煲,成件事好白痴




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12#
發表於 14-7-24 00:24 |顯示全部帖子

引用:我昨晚上Gmarket睇過,如果新入會,會送折扣

原帖由 adamaswan 於 14-07-23 發表
我昨晚上Gmarket睇過,如果新入會,會送折扣卷10000圜,買24cm(高)+24cm(矮),連運費都只係六百幾蚊~ ...
咁好抵喎
我24L好似要360




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13#
發表於 14-7-24 14:35 |顯示全部帖子

引用:係咪浸左既白米掠左水加埋清雞湯?甘二杯米

原帖由 fafa456789 於 14-07-24 發表
係咪浸左既白米掠左水加埋清雞湯?甘二杯米既分量,清雞湯係大盒定細盒?

...
係呀。米唔用水,用一盒細清雞湯煮,唔夠就再加D水或清雞湯




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14#
發表於 14-7-24 14:37 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+dorothy227+於+14-07-24+發表

原帖由 adamaswan 於 14-07-24 發表
最後我買左十六個(幫朋友買,其中有煎pan) , 除開只係$300一個
連所有運費$300?
咁真係好抵



點評

adamaswan  係喔~  發表於 14-7-24 16:41


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15#
發表於 14-7-24 19:35 |顯示全部帖子

引用:甘啲米要浸幾耐呀?煮既時候,雞湯分量係咪

原帖由 fafa456789 於 14-07-24 發表
甘啲米要浸幾耐呀?
煮既時候,雞湯分量係咪蓋滿啲米就得?
1:‪1(米:雞湯or水)
我先用水浸米2個鐘




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16#
發表於 14-8-3 20:50 |顯示全部帖子

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少油煎釀3寶
myphoto.jpg




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17#
發表於 14-8-24 21:51 |顯示全部帖子

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蘿蔔清湯腩,牛腩麵
myphoto.jpg




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18#
發表於 14-8-25 10:32 |顯示全部帖子

引用:蒜蓉無水蒸蜆,蒸完超多蜆汁,超甜+

原帖由 fion_bbgirl1 於 14-08-25 發表
蒜蓉無水蒸蜆,蒸完超多蜆汁,超甜
正,粉絲夠淋嗎?
我之前蒸粉絲蝦,有D硬。




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19#
發表於 14-9-13 17:30 |顯示全部帖子

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咸蛋肉餅飯
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