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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 班㦸粉做水蒸蛋糕零失敗(己加食譜)

烹飪搵食今日: 1|主題: 138989

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樓主: him-bb

[麵包糕點] 班㦸粉做水蒸蛋糕零失敗(己加食譜)

123 4 5...12

積分: 33104

2018復活節勳章

21^#

發表於 14-7-6 19:00 |只看該作者

回覆：班㦸粉做水蒸蛋糕零失敗

如果只想煎pancake ，要加什麼？？

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him-bb

珍珠宮

積分: 36807

22^#

發表於 14-7-6 19:24 |只看該作者

引用：如果只想煎pancake ，要加什麼？？

原帖由 pakhop 於 14-07-06 發表
如果只想煎pancake ，要加什麼？？

加奶同蛋
包裝上有說明

點評

pakhop Ic thx 發表於 14-7-6 20:20

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him-bb

珍珠宮

積分: 36807

23^#

發表於 14-7-6 19:25 |只看該作者

引用：想問係就咁攪混佢, 定要做電動打蛋器打到滑

原帖由 tokwawan 於 14-07-06 發表
想問係就咁攪混佢, 定要做電動打蛋器打到滑? 謝謝!

就甘搞無用電動機
搞勻就得

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him-bb

珍珠宮

積分: 36807

24^#

發表於 14-7-6 19:27 |只看該作者

引用：唔用豆奶，用牛奶得唔得？唔用阿華田又得唔

原帖由 venus228 於 14-07-06 發表
唔用豆奶，用牛奶得唔得？
唔用阿華田又得唔得？
改用檸檬汁或加香草油又得唔得？

其實系用牛奶不過我轉用豆奶
阿華田系我想要有香味同顏色

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tokwawan

大宅

積分: 1864

25^#

發表於 14-7-6 20:37 |只看該作者

樓主, 好多謝你, 我自問係地獄chef, 但好想做D超簡單既cake比仔仔, 本來係呢度已經學左一D, 但我好怕用那個電動打雞蛋器, 哈, 一見到你話唔洗用, 我即刻試做, 而家等緊...希望成功...謝謝你...

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him-bb

珍珠宮

積分: 36807

26^#

發表於 14-7-6 20:57 |只看該作者

引用：樓主, 好多謝你, 我自問係地獄chef, 但好想

原帖由 tokwawan 於 14-07-06 發表
樓主, 好多謝你, 我自問係地獄chef, 但好想做D超簡單既cake比仔仔, 本來係呢度已經學左一D, 但我好怕用那個 ...

一定成功的
等你既靚靚蛋糕上場

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豬豬822

珍珠宮

積分: 46466

hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

27^#

發表於 14-7-6 22:22 |只看該作者

引用：成功+

原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表
成功

剛好屋企有班㦸粉就試整

但我無妳嗰款器皿，所以用咗細湯碗蒸，整咗出嚟成嚿馬拉糕咁

屋企有乜就整乜，所以材料有少許改動，豆奶變牛奶、柯華田變奶茶、10g糖改咗5g(奶茶本身有甜味)，其餘材料份量跟樓主一樣，由於器皿大咗我蒸咗25分鐘先無黐粉，同埋我個煲較矮身蒸出嚟面層較濕潤，無樓主蒸得咁乾身靚仔

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tokwawan

大宅

積分: 1864

28^#

發表於 14-7-6 22:41 |只看該作者

樓主, 我成功了, 我有少少改動, 跟你份量(但改用鮮奶), 也加了合桃(因為仔仔好鍾意食), 變成了合桃cake...

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him-bb

珍珠宮

積分: 36807

29^#

發表於 14-7-6 22:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表成功

原帖由 豬豬822 於 14-07-06 發表
剛好屋企有班㦸粉就試整

但我無妳嗰款器皿，所以用咗細湯碗蒸，整咗出嚟成嚿馬拉糕咁

好靚呀

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him-bb

珍珠宮

積分: 36807

30^#

發表於 14-7-6 22:54 |只看該作者

引用：樓主, 我成功了, 我有少少改動, 跟你份量(

原帖由 tokwawan 於 14-07-06 發表
樓主, 我成功了, 我有少少改動, 跟你份量(但改用鮮奶), 也加了合桃(因為仔仔好鍾意食), 變成了合桃cake... ...

我下次都加合桃先
我只有豆奶沒有牛奶所以試豆奶
其實好簡單又可自己變來變去

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豬豬822

珍珠宮

積分: 46466

hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

31^#

發表於 14-7-6 23:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+豬豬822+於+14-07-06+發表剛

原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表
好靚呀

呢樣真係好易整，之前用焗爐整2樣嘢都失敗 ( 因為我係笨蛋新手 )，所以今次整到好有成功感，即刻有返啲信心

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Shoesu

禁止訪問

積分: 6769

32^#

發表於 14-7-7 00:23 |只看該作者

回覆：班㦸粉做水蒸蛋糕零失敗

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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yinyeung_mami

公爵府

積分: 26170

醒目開學勳章

33^#

發表於 14-7-7 04:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 carlychoy 於 14-07-06 發表

原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表
好簡單
用100g班㦸粉
雞蛋一隻

正

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him-bb

珍珠宮

積分: 36807

34^#

發表於 14-7-7 06:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表好靚

原帖由 豬豬822 於 14-07-06 發表
呢樣真係好易整，之前用焗爐整2樣嘢都失敗 ( 因為我係笨蛋新手 )，所以今次整到好有成功感，即刻有返啲信心 ...

唔怕唔得又整過啦

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jastarone

水晶宮

積分: 59968

35^#

發表於 14-7-7 16:38 |只看該作者

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chloe666

珍珠宮

積分: 44647

畀面勳章 BK Milk勳章

36^#

發表於 14-7-8 00:46 |只看該作者

回覆：班㦸粉做水蒸蛋糕零失敗

等我又試下先

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irispktsang

大宅

積分: 2559

37^#

發表於 14-7-8 02:07 |只看該作者

回覆：班㦸粉做水蒸蛋糕零失敗

勁，yummy

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lok_sue

男爵府

積分: 8953

38^#

發表於 14-7-8 09:25 |只看該作者

引用：成功+

原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表
成功

請問那個牌子班㦸粉好食？

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docomo

珍珠宮

積分: 43432

牛年勳章畀面勳章

39^#

發表於 14-7-8 10:02 |只看該作者

回覆：班㦸粉做水蒸蛋糕零失敗

一定要試

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ecling

珍珠宮

積分: 36060

2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

40^#

發表於 14-7-8 11:49 |只看該作者

him-bb 發表於 14-7-6 11:23
好簡單
用100g班㦸粉
雞蛋一隻

呢個份量可以整到幾多杯

主賜平安

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回覆：班㦸粉做水蒸蛋糕 零失敗

引用：如果只想煎pancake ，要加什麼？？

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引用：想問係就咁攪混佢, 定要做電動打蛋器打到滑

引用：唔用豆奶，用牛奶得唔得？唔用阿華田又得唔

引用：樓主, 好多謝你, 我自問係地獄chef, 但好想

引用：成功+

引用：Quote:原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表成功

引用：樓主, 我成功了, 我有少少改動, 跟你份量(

引用：Quote:原帖由+豬豬822+於+14-07-06+發表剛

回覆：班㦸粉做水蒸蛋糕 零失敗

引用：Quote:原帖由 carlychoy 於 14-07-06 發表

引用：Quote:原帖由 him-bb 於 14-07-06 發表好靚

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引用：成功+

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