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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 牛河

烹飪搵食今日: 0|主題: 138983

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[菜式] 牛河 [複製鏈接]

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發表於 14-7-12 08:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

成日炒牛河d粉，都會散，有乜方法炒到一條條呢？

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發表於 14-7-12 08:20 |只看該作者

回覆：牛河

你點炒牛河？有冇炒之前撕開d河粉一條條？如果洗過要抺乾至炒，唔係一定散，我用筷子唔用鑊剷好好多。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 14-7-12 08:20 |只看該作者

回覆：N.Y.P 的帖子

你係吾係買炒的河粉，河粉吾可以洗，仲要炒好料最後下河粉快炒就上碟，
好難炒到出面甘架，因為要好多油炒

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發表於 14-7-12 08:31 |只看該作者

回覆：luimicky 的帖子

多謝二位意見，明白原來河粉不可以洗，還要用筷子炒快d手

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