烹飪搵食 今日: 28 | 主題: 138976

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發表於 14-7-15 00:40 |顯示全部帖子

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發表於 14-7-15 00:46 |顯示全部帖子

回覆：請教～失敗了的pancake粉蒸旦糕

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發表於 14-7-15 08:19 |顯示全部帖子

回覆：Shoesu 的帖子

你大概份量？

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發表於 14-7-15 08:22 |顯示全部帖子

回覆：Shoesu 的帖子

我之前跟某位jm既食譜整好成功呀

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發表於 14-7-15 12:01 |顯示全部帖子

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docomo

珍珠宮

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牛年勳章畀面勳章

發表於 14-7-15 12:20 |顯示全部帖子

引用：我之前跟某位jm既食譜整好成功呀

原帖由 kammiw 於 14-07-15 發表
我之前跟某位jm既食譜整好成功呀

我都睇過果位jm. d製成品相,但點解佢果d係圓圓凸起,而你果d係平?
借相一用

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poohpooh22

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發表於 14-7-15 13:33 |顯示全部帖子

我無用攪拌器, 就咁用手攪都成功,
升得都幾高

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發表於 14-7-15 13:46 |顯示全部帖子

回覆：docomo 的帖子

我都有升架！可能係張相角度問題，
我只係倒左cupcake杯既一半，無7成滿咁多！

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發表於 14-7-15 13:50 |顯示全部帖子

回覆：Shoesu 的帖子

唔洗用打蛋器，就咁攪就ok
你試下依個食譜既份量
借jm圖一用

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zlam

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發表於 14-7-15 15:34 |顯示全部帖子

我也想試整 , 請問用邊隻pancake 粉 ?

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yukitam

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發表於 14-7-15 23:34 |顯示全部帖子

回覆：請教～失敗了的pancake粉蒸旦糕

奶少佐所以實發唔起，加至80ml啦，而且唔使用攪拌機，用匙更拌勻就得啦。我都係跟尼個食譜，既方便易整，又好食

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saberlily

子爵府

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畀面勳章

發表於 14-7-16 02:22 |顯示全部帖子

回覆：請教～失敗了的pancake粉蒸旦糕

用呢隻pancake粉，

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sorbert

男爵府

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發表於 14-7-16 05:37 |顯示全部帖子

Pancake 粉Where to buy？thanks

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發表於 14-7-16 13:46 |顯示全部帖子

回覆：請教～失敗了的pancake粉蒸旦糕

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kling84321

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發表於 14-7-23 09:42 |顯示全部帖子

引用：好實

原帖由 Shoesu 於 14-07-15 發表
好實

我又繫蒸到實曬

點評

Shoesu 嗚嗚～我就係咁樣，遲d再試過，因為仲有成大包pancake粉@@ 發表於 14-7-23 09:52

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jacky512

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發表於 14-7-23 23:26 |顯示全部帖子

回覆：請教～失敗了的pancake粉蒸旦糕

我就蒸到爆哂，華田粉轉可可粉分量冇變，係軟熟同唔靚仔開哂花，加可可粉太多仲有啲苦我失敗左

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yan101011

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發表於 14-7-24 00:01 |顯示全部帖子

回覆：Shoesu 的帖子

我之前試過蒸蛋糕，有倒汗水滴落糕都係咁，無倒汗水就升起，我會用毛巾包住個蓋，防倒汗水

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yan101011