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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 滑嘟嘟牛奶蛋！

烹飪搵食今日: 16|主題: 138976

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樓主: kai3028

[甜品] 滑嘟嘟牛奶蛋！ [複製鏈接]

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好媽媽勳章醒目開學勳章睛靈勳章

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發表於 14-7-21 09:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 kai3028 於 14-07-19 發表食

本帖最後由 kai3028 於 14-7-29 21:09 編輯

原帖由 gagakong 於 14-07-21 發表
想問要唔要用錫紙冚住隻碗&用咩火蒸？thx

我冇用錫紙，用筷子攝住，隻鑊蓋冇蓋實，中火，蒸咗差唔多十分鐘！

點評

gagakong ok 唔該晒！發表於 14-7-21 13:19

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倫倫個媽咪

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22^#

發表於 14-7-21 09:37 |只看該作者

Good.

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+4熱血勳章

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發表於 14-7-21 10:59 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 14-7-22 16:26 |只看該作者

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發表於 14-7-22 20:35 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

煉奶轉雞湯，會變咸版嗎？

點評

kai3028 蒸水蛋我冇試過加奶，雞湯加蛋已經好好味! 發表於 14-7-22 21:50

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-7-22 20:38 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

係咪水滾先好放落去？

點評

kai3028 係! 發表於 14-7-22 21:49

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chickenwing2006

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好媽媽勳章

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發表於 14-7-23 02:29 |只看該作者

引用：+

原帖由 kai3028 於 14-07-19 發表

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2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2018父親節勳章食得好勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第三回育兒性格勳章想生BB熱投熱血金章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章

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發表於 14-7-26 15:53 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

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發表於 14-7-26 18:22 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

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發表於 14-7-26 18:41 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

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發表於 14-7-26 20:52 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

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發表於 14-7-27 10:56 |只看該作者

回覆：kai3028 的帖子

good

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發表於 14-7-27 12:26 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

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牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 14-7-27 19:09 |只看該作者

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發表於 14-7-27 21:14 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

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發表於 14-7-28 11:35 |只看該作者

回覆：滑嘟嘟牛奶蛋！

好味呀，整咗2次

第一次蒸但落小咗煉奶，無甜味不過都好滑!
第二次落左煉奶去鮮奶試咗味先加蛋，加水落焗盤，焗差唔多30min，好好味

附圖係第二次變種制成品

點評

發表於 14-7-28 23:49

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環保接龍勳章

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發表於 14-7-28 22:41 |只看該作者

真係好滑咁喎..

應當一無罣慮，只要凡事藉著禱告、祈求，和感謝，將你們所要的告訴神。
神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。

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發表於 14-7-29 15:17 |只看該作者

回覆 kai3028 的帖子

請問味道係咪同milk txx牛奶布甸差不多？

點評

kai3028 我未食過你講嗰隻:bas 發表於 14-7-29 20:06

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2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

39^#

發表於 14-7-29 16:10 |只看該作者

蛋同奶我都LIKE

主賜平安

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Poo得好勳章笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章美好大世界2017勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 14-7-29 16:20 |只看該作者

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