烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 14-7-20 17:20 |顯示全部帖子

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點評

lightwater    發表於 14-7-22 15:48
小阿肥    發表於 14-7-21 11:34
milykaty    發表於 14-7-21 02:21


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2#
發表於 14-7-20 20:01 |顯示全部帖子

引用:Quote:魚仔餅 發表於 14-7-20 17:20 好味呀

原帖由 katie0921 於 14-07-20 發表
好味呀....教我整呀....thx
沙薑雞粉醃一晚咋


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3#
發表於 14-7-20 20:02 |顯示全部帖子

引用:好多呀。。分隻黎食下丫

原帖由 Yakultcat 於 14-07-20 發表
好多呀。。分隻黎食下丫
分晒lu一拎出黎一隻不剩


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4#
發表於 14-7-21 08:52 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 魚仔餅 於 14-07-20 發表沙薑

原帖由 大支野 於 14-07-21 發表
請問要幾多度?焗幾耐?thx.
我用190c焗15至20分鐘



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5#
發表於 14-7-21 22:56 |顯示全部帖子

引用:係唔係洗吓佢就醃得?要唔要飛水架?好靚呀

原帖由 iammelonpanna 於 14-07-21 發表
係唔係洗吓佢就醃得?要唔要飛水架?好靚呀
冇飛水,但沖洗浸左好3個鐘


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6#
發表於 14-7-22 14:15 |顯示全部帖子

引用:Quote:魚仔餅 發表於 14-7-20 20:1 沙薑雞

原帖由 candice0528 於 14-07-22 發表
淨係落沙薑雞,其他調味料都唔駛落?沙薑雞粉好似比較淡,唔知可唔可以用四季盬焗雞粉去醃呢?
Thx!
...
平時如果多人食超過15隻左右或超市2磅裝,我會落兩包粉醃,入味d


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7#
發表於 14-7-23 11:23 |顯示全部帖子

引用:Quote:魚仔餅 發表於 14-7-22 14:15 平時如

原帖由 candice0528 於 14-07-23 發表
唔該你先!請問你用開邊隻沙薑雞粉?
thx!
我用呢隻,超市有
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8#
發表於 14-7-23 14:06 |顯示全部帖子

引用:請問用包醬,仲有無其它調味?

原帖由 babyki@520 於 14-07-23 發表
請問用包醬,仲有無其它調味?
冇lu


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