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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 天氣咁熱，煮的晚餐

烹飪搵食今日: 1|主題: 138991

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[菜式] 天氣咁熱，煮的晚餐 [複製鏈接]

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發表於 14-7-20 21:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

昨晚同朋友打邊邊食唔哂d肥牛，今日煮咗金菇肥牛炆伊麵，伊麵$10有3餅、金菇$5，經濟之選

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發表於 14-7-22 15:46

發表於 14-7-22 08:21

發表於 14-7-21 11:32

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發表於 14-7-20 22:00 |只看該作者

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發表於 14-7-20 22:04 |只看該作者

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發表於 14-7-20 22:05 |只看該作者

回覆：天氣咁熱，煮的晚餐

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發表於 14-7-20 22:09 |只看該作者

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發表於 14-7-20 22:53 |只看該作者

引用：昨晚同朋友打邊邊食唔哂d肥牛，今日煮咗金

原帖由 clyl03 於 14-07-20 發表
昨晚同朋友打邊邊食唔哂d肥牛，今日煮咗金菇肥牛炆伊麵，伊麵$10有3餅、金菇$5，經濟之選

...

好正！炒定係煮啊？

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發表於 14-7-20 22:59 |只看該作者

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發表於 14-7-20 23:16 |只看該作者

回覆：天氣咁熱，煮的晚餐

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發表於 14-7-20 23:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+clyl03+於+14-07-20+發表昨晚

原帖由 六月之星 於 14-07-20 發表
好正！炒定係煮啊？

炆吖！伊面灼熟，之後再灼下金菇，肥牛有醃過（平時自己醃肉的配方便可），蒜頭3粒拍扁。
汁料：3/4碗水，（如果食冬菇便浸幾隻冬菇，用冬菇水代替仲正），糖1匙，生抽、老抽1匙、蠔油2匙、胡椒粉、蔴油少許，我今日冇冬菇，所以加了半匙雞粉。
以上的匙其實我冇跟實，求其落咋，因為C9煮嘢又要快、又想洗少d，所以大概咁落

做啦：開穫落油爆香蒜，炒肥牛（今日果d係牛頸脊

）落埋金菇炒勻，加汁料，煮滾，落伊面，炒到收汁便食得啦！

點評

發表於 14-7-22 08:22

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發表於 14-7-20 23:45 |只看該作者

回覆：天氣咁熱，煮的晚餐

我2大1小食，三餅食哂，或者滾多個湯仲好

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發表於 14-7-21 00:06 |只看該作者

回覆：clyl03 的帖子

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發表於 14-7-21 11:10 |只看該作者

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發表於 14-7-21 11:12 |只看該作者

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發表於 14-7-21 11:15 |只看該作者

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發表於 14-7-21 16:42 |只看該作者

睇到都想食~~

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發表於 14-7-21 22:40 |只看該作者

回覆：天氣咁熱，煮的晚餐

正

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發表於 14-7-21 23:15 |只看該作者

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發表於 14-7-22 01:28 |只看該作者

回覆：天氣咁熱，煮的晚餐

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發表於 14-7-22 02:05 |只看該作者

回覆：天氣咁熱，煮的晚餐

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發表於 14-7-22 10:15 |只看該作者

好正呀

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