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烹飪搵食

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karenball


男爵府

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61#
發表於 14-8-1 20:16 |只看該作者

引用：係！全部材料一齊落，煲9個字至一個鐘，試

原帖由 Ianmammy 於 14-08-01 發表
係！全部材料一齊落，煲9個字至一個鐘，試味，夠甜就唔駛加糖，攤凍再加入檸檬皮蓉及檸檬汁，雪凍好好味， ...
唔該哂你，過2日買齊材料試吓先!
想問埋糖冬瓜大概要幾多舊，燈芯花又要幾多? 係咪喺雜貨舖買架? 唔好意思，我對呢d完全無概念，所以好多問題!

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bluetooth


子爵府

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62#
發表於 14-8-1 21:21 |只看該作者

回覆：檸檬薏米水

我又試下煲

點評

daisykkqq  煲啦，好味   發表於 14-8-2 00:46
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Ianmammy


大宅

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63#
發表於 14-8-1 22:13 |只看該作者

回覆：bluetooth 的帖子

糖冬瓜我用一包細,燈芯花約10個，生薏米半碗,熟薏米一碗,檸檬2個,材料份量其實好隨意,多少唔駛甘準確,試一次再自己再調校,另外,檸檬先用熱水浸泡除去表面臘質,再用刨刨黃色表皮,注意唔好刨到白色部分因帶苦味,檸檬皮茸直接加入已攤涼薏米水,再切開檸檬搾汁.試下啦,好易整.

點評

daisykkqq  好，下次試下先   發表於 14-8-2 00:45
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Ianmammy


大宅

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64#
發表於 14-8-1 22:14 |只看該作者

回覆：Ianmammy 的帖子

全部材料喺藥材舖有得買

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Wangw


珍珠宮

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65#
發表於 14-8-2 23:29 |只看該作者
i make it today
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VasakiYeung


大宅

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66#
發表於 14-8-3 02:16 |只看該作者
回覆 daisykkqq 的帖子
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kendolo


複式洋房

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67#
發表於 14-8-3 12:04 |只看該作者
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daisykkqq


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68#
發表於 14-8-3 14:25 |只看該作者

引用：i make it today

原帖由 Wangw 於 14-08-02 發表
i make it today
正
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莃允媽媽


大宅

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69#
發表於 14-8-4 15:06 |只看該作者
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510lhy


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70#
發表於 14-8-7 22:40 |只看該作者
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毛小孩


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71#
發表於 14-8-7 23:24 |只看該作者
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Pleasure


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72#
發表於 14-8-8 01:24 |只看該作者

回覆：檸檬薏米水
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charlie_brownn


大宅

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73#
發表於 14-8-8 01:28 |只看該作者
我聽日試下煲先
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koey_513


大宅

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74#
發表於 14-8-8 22:36 |只看該作者

回覆：檸檬薏米水

我岩岩都買左，依家煲緊
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daisykkqq


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75#
發表於 14-8-8 22:57 |只看該作者

引用：我聽日試下煲先THX FOR SHARING

原帖由 charlie_brownn 於 14-08-08 發表
我聽日試下煲先
THX FOR SHARING
好呀
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daisykkqq


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76#
發表於 14-8-8 22:58 |只看該作者

引用：我岩岩都買左，依家煲緊

原帖由 koey_513 於 14-08-08 發表
我岩岩都買左，依家煲緊
正！雪凍仲好味
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isabel115


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77#
發表於 14-8-9 01:54 |只看該作者
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koey_513


大宅

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78#
發表於 14-8-9 05:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 koey_513 於 14-08-08 發表我

原帖由 daisykkqq 於 14-08-08 發表
正！雪凍仲好味
飲得啦。岩哂中2飲凍野ge我
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windyleung


男爵府

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熱血勳章


79#
發表於 14-8-9 07:08 |只看該作者
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charlie_brownn


大宅

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80#
發表於 14-8-9 23:46 |只看該作者
岩岩煲完~ 等緊放涼
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