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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒸魚?

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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查看: 460 | 回覆: 7

[菜式] 蒸魚? [複製鏈接]

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1^#

發表於 14-7-23 21:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

D聰係連魚一齊蒸定，蒸完
煮D油淋上去時先一齊爆?

thank you

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2^#

發表於 14-7-23 21:52 |只看該作者

回覆：蒸魚

因上網search 話一齊蒸

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陪月勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 14-7-23 23:59 |只看該作者

回覆 leeleebaba 的帖子

蔥花我鐘意蒸完先落，加豉油同滾油。

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好媽媽勳章

4^#

發表於 14-7-24 02:09 |只看該作者

回覆：蒸魚

我係放魚肚，之後魚同碟中間放蔥白浪起條魚咁蒸

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大廚勳章

5^#

發表於 14-7-24 03:27 |只看該作者

引用：D聰係連魚一齊蒸定，蒸完煮D油淋上去時先一

原帖由 leeleebaba 於 14-07-23 發表
D聰係連魚一齊蒸定，蒸完
煮D油淋上去時先一齊爆?

睇下蒸乜魚，如果梅菜蒸鯇魚，我會連蔥一齊蒸; 蒸班，會最後滾油連蔥花淋魚。

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發表於 14-7-24 06:28 |只看該作者

本帖最後由 rose-mag 於 14-7-23 14:36 編輯

兩種都見過，其實差不多，有人怕腥，所以會先蔥一齊蒸，
我自己慣咗蒸魚用薑絲蔥絲爆熱油淋上面，之後連薑蔥都食埋。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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7^#

發表於 14-7-24 08:37 |只看該作者

回覆：蒸魚

蒸果皮金古魚

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貓狗褓姆 BK Milk勳章

8^#

發表於 14-7-24 09:18 |只看該作者

回覆：蒸魚

我一齊蒸，蔥花後加我覺得係為好睇啲。。。

沒有暴政只有暴徒
香港媽媽不代表我

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