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烹飪搵食

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翡翠宮

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大廚勳章


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發表於 14-7-24 03:27 |顯示全部帖子

引用：D聰係連魚一齊蒸定，蒸完煮D油淋上去時先一

原帖由 leeleebaba 於 14-07-23 發表
D聰係連魚一齊蒸定，蒸完
煮D油淋上去時先一齊爆?
睇下蒸乜魚，如果梅菜蒸鯇魚，我會連蔥一齊蒸; 蒸班，會最後滾油連蔥花淋魚。
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