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原帖由 edith208 於 14-08-05 發表 Gemini 的airfryer 200度5分鐘
原帖由 萬榮太太 於 14-08-05 發表 我做大批嘢咪好好囉,夠哂快,感覺焗嘅火力好正.
印第安公主 發表於 14-8-5 10:15 即係完全無搽蛋?
大宅
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男爵府
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原帖由 辣椒仔coco 於 14-08-06 發表 公主, 請問你係用幾多g 的模做, 我沒做過月餅, 我見淘寶的月餅模有幾個size .
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原帖由 印第安公主 於 14-08-03 發表 無裂,無象腳,色澤均匀,收貨 係Home Made字5多出色
原帖由 印第安公主 於 14-08-06 發表 50克 月餅咁邪悪,每次都仲同人分享
原帖由 clyl03 於 14-08-06 發表 弊啦公主:想問下你用咩色焗盆?我今日又焗一爐,平時用黑色盆,一次焗8個(因為集中在中間會平均d)咁每次 ...
原帖由 印第安公主 於 14-08-06 發表 我一厚一薄都係黑色non stick盤。黑色理論上都吸熱d,你個新盤似乎有反吸熱嘅功能。 餅面都有少許色,無裂 ...
原帖由 clyl03 於 14-08-06 發表 終於未看到你回覆前已經移去舊黑盆200焗多3分鐘,面色水好咗,底維持原判 乜銀色盆會有咁嘅問題咩 ...
原帖由 印第安公主 於 14-08-06 發表 我又無用過銀色反光呢隻盤喎!啞嘅銀色蛋糕盤就有,冇傳熱問題。 其實你呢個會不會5係焗盤嚟架?好少見咁 ...
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原帖由 clyl03 於 14-08-06 發表 咁你焗月餅有冇用牛油紙?
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