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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買左包濕貨上海綠豆粉皮, 個說明話可以炒同煲湯? ...

烹飪搵食今日: 36|主題: 138975

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[食材] 買左包濕貨上海綠豆粉皮, 個說明話可以炒同煲湯?

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發表於 14-8-5 13:00 |顯示全部帖子

o係油麻地街市粉麵舖買左包綠豆粉皮, 涼拌就食得多, 濕貨用起黎都方便過乾貨

o係街市買又大包又便過賣到貴貴的超市乾貨。

不過唔知用黎炒同煲湯會點

有冇人試過?

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DHA勳章

發表於 14-8-5 15:02 |顯示全部帖子

煲湯唔得啦, 滾湯就得, 佢都寫住煮2-3分鐘
我會整豉椒蒸排骨d粉皮放底, 就可吸左d汁就好好味

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發表於 14-8-5 19:10 |顯示全部帖子

heavybb 發表於 14-8-5 15:02
煲湯唔得啦, 滾湯就得, 佢都寫住煮2-3分鐘
我會整豉椒蒸排骨d粉皮放底, 就可吸左d汁就好好味

原來可以將上海粉皮當陳村粉皮用

我之前淨係識凍食粉皮, 做涼拌雞絲粉皮

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發表於 14-8-8 16:59 |顯示全部帖子

sabrina0314 發表於 14-8-5 13:00
o係油麻地街市粉麵舖買左包綠豆粉皮, 涼拌就食得多, 濕貨用起黎都方便過乾貨 o係街市買又大包又便過 ...

噢 ! 我在找這種粉....油麻地街市粉麵舖有吧 ? 係咪得一個街市架 ? 唔該哂 !

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積分: 285

發表於 14-8-8 17:35 |顯示全部帖子

雲兒2000 發表於 14-8-8 16:59
噢 ! 我在找這種粉....油麻地街市粉麵舖有吧 ? 係咪得一個街市架 ? 唔該哂 ! ...

係一個街市, 玉器市場附近。我o係西貢街新填地街交界的粉麵舖買的

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發表於 14-8-13 15:44 |顯示全部帖子

sabrina0314 發表於 14-8-8 17:35
係一個街市, 玉器市場附近。我o係西貢街新填地街交界的粉麵舖買的

唔該哂 !

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發表於 14-8-25 18:43 |顯示全部帖子

回覆：買左包濕貨上海綠豆粉皮, 個說明話可以炒同煲湯

我想知仲有沒有其他街市有，西貢好遠啊

點評

sabrina0314 o係油麻地街市西貢街發表於 14-8-25 23:18

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發表於 14-8-25 18:47 |顯示全部帖子

等我都買黎試下整先

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牛年勳章 2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

發表於 14-8-25 22:24 |顯示全部帖子

回覆：買左包濕貨上海綠豆粉皮, 個說明話可以炒同煲湯

正呀，我愛食涼伴粉皮

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發表於 14-8-25 22:34 |顯示全部帖子

回覆 tomato~mama 的帖子

Sabrina話係西貢街,喺油麻地,唔係西貢~

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發表於 14-8-25 22:38 |顯示全部帖子

引用：煲湯唔得啦, 滾湯就得, 佢都寫住煮2-3分鐘

原帖由 heavybb 於 14-08-05 發表
煲湯唔得啦, 滾湯就得, 佢都寫住煮2-3分鐘
我會整豉椒蒸排骨d粉皮放底, 就可吸左d汁就好好味

good idea 喎

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