烹飪搵食

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sabrina0314


複式洋房

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1#
發表於 14-8-5 13:00 |顯示全部帖子
o係油麻地街市粉麵舖買左包綠豆粉皮, 涼拌就食得多, 濕貨用起黎都方便過乾貨 o係街市買又大包又便過賣到貴貴的超市乾貨。

不過唔知用黎炒同煲湯會點有冇人試過?
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sabrina0314


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2#
發表於 14-8-5 19:10 |顯示全部帖子
heavybb 發表於 14-8-5 15:02
煲湯唔得啦, 滾湯就得, 佢都寫住煮2-3分鐘
我會整豉椒蒸排骨d粉皮放底, 就可吸左d汁就好好味
原來可以將上海粉皮當陳村粉皮用
我之前淨係識凍食粉皮, 做涼拌雞絲粉皮
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sabrina0314


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3#
發表於 14-8-8 17:35 |顯示全部帖子
雲兒2000 發表於 14-8-8 16:59
噢 ! 我在找這種粉....油麻地街市粉麵舖有吧 ? 係咪得一個街市架 ? 唔該哂 ! ...
係一個街市, 玉器市場附近。我o係西貢街新填地街交界的粉麵舖買的
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