烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-8-20 09:50 |只看該作者
我上網search左好多糯米糍食譜,發現一樣都係150g粉,但水量就有d好多有d好小,其實有咩分別? 好想試用其他食譜但又怕無我而家呢隻咁軟。我今次整既係水量高版本,好軟,我18號整既,到而家呢刻仲好軟。
myphoto.jpg



點評

Malamlam    發表於 15-12-4 01:00
fion1997    發表於 15-11-27 11:10
Ice19740902    發表於 15-11-3 08:30
la_source    發表於 15-10-30 11:59
SIUBKT    發表於 15-8-8 22:38
無敵心心眼    發表於 15-7-22 03:18
Debbychuchu    發表於 15-7-20 21:40
Natalie_SYY    發表於 15-5-21 13:58
bebe12hk    發表於 14-8-20 17:02
小阿肥    發表於 14-8-20 10:07


大宅

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2#
發表於 14-8-20 13:13 |只看該作者
求食譜


大宅

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3#
發表於 14-8-20 13:17 |只看該作者


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 14-8-20 17:00 |只看該作者
食譜 X 2


大宅

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5#
發表於 14-8-20 17:06 |只看該作者
請問你個面撲個d 係咩粉?


珍珠宮

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6#
發表於 14-8-20 17:29 |只看該作者


大宅

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7#
發表於 14-8-21 10:11 |只看該作者

回覆:芒果糯米糍

食譜如下
糯米粉150g, 糖60g, 椰漿200g, 水200g, 油一湯匙

糖,椰漿,水倒入煲內滾熱。撞入糯米粉攪勻無粉粒。蒸約15mins。




大宅

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8#
發表於 14-8-21 10:12 |只看該作者

引用:請問你個面撲個d+係咩粉?

原帖由 littlecheese 於 14-08-20 發表
請問你個面撲個d 係咩粉?
係叮左兩分鐘既糯米粉




子爵府

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牛年勳章 BK Milk勳章


9#
發表於 14-8-21 11:13 |只看該作者



子爵府

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最關心BB問題熱投勳章


10#
發表於 14-8-21 11:49 |只看該作者


男爵府

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11#
發表於 14-10-19 13:37 |只看該作者

引用:我上網search左好多糯米糍食譜,發現一樣都

原帖由 mouc666 於 14-08-20 發表
我上網search左好多糯米糍食譜,發現一樣都係150g粉,但水量就有d好多有d好小,其實有咩分別? 好想試用其他 ...
請問個芒果\"ham\"系點整?謝謝


大宅

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12#
發表於 14-10-19 19:48 |只看該作者


別墅

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13#
發表於 14-10-19 22:40 |只看該作者


大宅

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14#
發表於 14-10-20 20:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mouc666+於+14-08-20+發表我

原帖由 小楠 於 14-10-19 發表
請問個芒果"ham"系點整?謝謝
芒果切粒架ja




珍珠宮

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15#
發表於 14-10-21 12:54 |只看該作者


侯爵府

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16#
發表於 14-10-21 13:39 |只看該作者


別墅

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17#
發表於 14-10-21 14:52 |只看該作者
我鐘意芒果~


男爵府

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18#
發表於 14-10-21 15:05 |只看該作者
mouc666 發表於 14-8-21 10:11
食譜如下
糯米粉150g, 糖60g, 椰漿200g, 水200g, 油一湯匙
撞粉入去時開住火定熄火?


公爵府

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19#
發表於 14-10-21 15:28 |只看該作者

引用:我上網search左好多糯米糍食譜,發現一樣都

原帖由 mouc666 於 14-08-20 發表
我上網search左好多糯米糍食譜,發現一樣都係150g粉,但水量就有d好多有d好小,其實有咩分別? 好想試用其他 ...
我鍾意食芒果又鍾意食糯米糍


大宅

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20#
發表於 14-10-21 19:04 |只看該作者

回覆:芒果糯米糍




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