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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Ecosway嘅鹽焗雞粉超得

烹飪搵食今日: 2|主題: 138975

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[菜式] Ecosway嘅鹽焗雞粉超得 [複製鏈接]

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發表於 14-8-21 20:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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發表於 14-8-21 21:22 |只看該作者

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發表於 14-8-21 22:31 |只看該作者

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發表於 14-8-21 23:00 |只看該作者

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發表於 14-8-22 00:45 |只看該作者

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-8-22 08:58 |只看該作者

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發表於 14-8-23 20:53 |只看該作者

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發表於 14-8-25 01:37 |只看該作者

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發表於 14-8-25 04:00 |只看該作者

icarus.to 發表於 14-8-24 09:37
包錫紙焗係包晒全隻雞定係留返一面唔洗包呀？？

其實普通海鹽醃過夜包錫紙焗都好味架，包錫紙係包住全隻雞，肉汁至唔會流失。

點評

yenyenchan 發表於 14-8-26 11:15

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 14-8-25 23:43 |只看該作者

引用：Quote:icarus.to 發表於 14-8-24 09:37 包

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發表於 14-8-26 00:22 |只看該作者

引用：又易，用兩湯匙粉no混內外，蒸熟，或包錫紙

原帖由 yenyenchan 於 14-08-21 發表
又易，用兩湯匙粉no混內外，蒸熟，或包錫紙180度焗45~60分鐘。

請問個雞粉係点呀？謝謝！

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發表於 14-8-26 11:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 yenyenchan 於 14-08-21 發表

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發表於 14-8-26 11:14 |只看該作者

引用：包錫紙焗係包晒全隻雞定係留返一面唔洗包呀

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