Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 新加坡肉骨茶（求救）

烹飪搵食

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nganngan


別墅

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發表於 14-8-30 23:46 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 taibabe 於 14-08-30 發表求

原帖由 六月之星 於 14-08-30 發表
新加坡肉骨茶要加好多大蒜去煲架…
你边个牌子，个个牌子濃度唔同，一般要加十粒八粒蒜頭，加入豬骨(最好飞排切1寸x2寸)，水渾後將包湯料及所有材料一齊煲，大火十五分鐘後細火十几卄分鐘，然後加入少許老抽(調色用)就可以。
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