烹飪搵食

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珍珠宮

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發表於 14-10-27 04:13 |顯示全部帖子

回覆:蟲草花燉湯~可增強抵抗力。。。

我有哮喘,早排貪得意燉烏雞蟲草花元肉飲,每天約飲350-400 mL , 初頭冇感覺,連飲三天後條氣管順了少少⋯⋯

我去吉之島買半隻烏雞,幾粒元肉,少少蟲草花,冇塩燉四個鐘,試過兩個半及三個鐘都未得,可能我凍水入staub


蟲草花不但好味,原來真是有療效,烏雞去皮後比哂狗狗大人,湯渣肉肉永遠冇我份



點評

wing_19870612    發表於 14-10-27 18:58


大宅

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發表於 14-10-27 10:06 |顯示全部帖子
someone told me that 蟲草花 has so many dyes....

can anybody confirm ?

thanks !


侯爵府

積分: 20903

好媽媽勳章 醒目開學勳章 BK Milk勳章


發表於 14-10-27 16:30 |顯示全部帖子
係咪蟲草花一定要燉先好?
可以煲湯嗎?要配什麼材料?


男爵府

積分: 5352


發表於 14-10-27 18:57 |顯示全部帖子
迷人pinklady 發表於 14-10-26 21:40
想問蟲草花出水即係水滾之後"6" 一陣咁呀?

SORRY 我係完全新手 乜都唔識
不是,用水浸佢幾次~浸到佢D水變淡黃色就OK架喇~


男爵府

積分: 5352


發表於 14-10-27 19:02 |顯示全部帖子
水晶樹媽媽 發表於 14-10-27 16:30
係咪蟲草花一定要燉先好?
可以煲湯嗎?要配什麼材料?
可以煲湯架~我自己就喜歡煲蟲草花煲清補涼~


珍珠宮

積分: 36256


發表於 14-10-27 21:54 |顯示全部帖子

引用:Quote:迷人pinklady 發表於 14-10-26 21:40

原帖由 wing_19870612 於 14-10-27 發表
不是,用水浸佢幾次~浸到佢D水變淡黃色就OK架喇~
哈,謝謝。又學識樣野


伯爵府

積分: 17461


發表於 14-10-28 01:35 |顯示全部帖子
本帖最後由 Chamo 於 14-10-28 01:42 編輯

我係 D 菌類專門店買蟲草花時, 老闆話蟲草花沖一沖水就可以了.


伯爵府

積分: 16098


發表於 14-10-28 09:27 |顯示全部帖子
回覆 wing_19870612 的帖子

乜虫草花可以用來煲清補涼架?


伯爵府

積分: 16098


發表於 14-10-28 09:30 |顯示全部帖子
請問虫草花還可以配什麼材料煲湯呢?

例如 : 合掌瓜, 虫草花, 准生, 豬骨, 蜜棗, 得唔得呢?
紅蘿蔔, 粟米, "律"子, 虫草花, 豬展, 蜜棗, 又得唔得呢?
准生, 茨實, 黨參, 杞子, 虫草花, 豬展, 又得唔得呢?


謝謝!


禁止訪問

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畀面勳章


發表於 14-10-28 10:23 |顯示全部帖子
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 5352


發表於 14-10-28 11:16 |顯示全部帖子
第二任媽媽 發表於 14-10-28 09:27
回覆 wing_19870612 的帖子

乜虫草花可以用來煲清補涼架?
係呀,我成日都煲黎飲,一家細都岩飲


男爵府

積分: 5352


發表於 14-10-28 11:22 |顯示全部帖子
第二任媽媽 發表於 14-10-28 09:30
請問虫草花還可以配什麼材料煲湯呢?

例如 : 合掌瓜, 虫草花, 准生, 豬骨, 蜜棗, 得唔得呢?
我只知道第3項係可以,其他不清楚


大宅

積分: 1477


發表於 14-10-28 17:55 |顯示全部帖子

回覆:wing_19870612 的帖子

請問瓦燉盅可放入壓力㷛燉嗎?


珍珠宮

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發表於 14-10-29 20:08 |顯示全部帖子

引用:我係 D 菌類專門店買蟲草花時, 老闆話蟲草

原帖由 Chamo 於 14-10-28 發表
本帖最後由 Chamo 於 14-10-28 01:42 編輯

我係 D 菌類專門店買蟲草花時, 老闆話蟲草花沖一沖水就可以了 ...
我都驚沖走有益成份,所以係咁2 沖吓算,唔識呀!


珍珠宮

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發表於 14-10-29 20:16 |顯示全部帖子
回覆 wing_19870612 的帖子


大宅

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發表於 14-10-30 22:06 |顯示全部帖子
wing_19870612 發表於 14-10-28 11:16
係呀,我成日都煲黎飲,一家細都岩飲

請問有感冒可以飲清補涼嗎?


男爵府

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發表於 14-10-30 22:27 |顯示全部帖子
Fansfamily 發表於 14-10-30 22:06
請問有感冒可以飲清補涼嗎?
如果感冒我通常都唔會煲任何湯.....我會飲檸檬水(無糖)~


珍珠宮

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發表於 14-10-30 22:29 |顯示全部帖子

回覆:wing_19870612 的帖子




珍珠宮

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發表於 15-1-12 07:24 |顯示全部帖子
healthymimi 發表於 14-10-27 04:13
我有哮喘,早排貪得意燉烏雞蟲草花元肉飲,每天約飲350-400 mL , 初頭冇感覺,連飲三天後條氣管順了少少⋯ ...
烏雞有汆水嗎?半隻幾多$?thx


禁止訪問

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發表於 15-1-12 07:50 |顯示全部帖子

引用:Quote:tofulo+發表於+14-9-5+13:21+請教可

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