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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 冬陰公雞翼

烹飪搵食今日: 6|主題: 138983

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[菜式] 冬陰公雞翼 [複製鏈接]

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貓狗褓姆 BK Milk勳章

1^#

發表於 14-9-14 19:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好好味呀！送飯一流!!

點評

falalala 嘩發表於 14-9-19 23:28

發表於 14-9-19 13:53

發表於 14-9-15 20:40

b52

發表於 14-9-15 15:40

沒有暴政只有暴徒
香港媽媽不代表我

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2^#

發表於 14-9-14 20:03 |只看該作者

回覆：冬陰公雞翼

食譜please

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3^#

發表於 14-9-14 20:04 |只看該作者

回覆：冬陰公雞翼

好似好好味喔

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貓狗褓姆 BK Milk勳章

4^#

發表於 14-9-14 20:25 |只看該作者

引用：食譜please

原帖由 Sweetka 於 14-09-14 發表
食譜please

我跟梁祖祖食譜架
南薑2片，香茅2枝，檸檬葉全部切碎加入雞翼落埋魚露1。5 湯匙，泰式辣醬2湯匙，加少少油醃最少15分鐘
我用lc buffet 凍油凍鍋煎雞翼，加返啲醃料落去細火焗7至8分鐘。
之後落糖，同辣椒
加青檸汁
食得

沒有暴政只有暴徒
香港媽媽不代表我

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 14-9-14 20:46 |只看該作者

回覆：冬陰公雞翼

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發表於 14-9-14 21:24 |只看該作者

回覆：冬陰公雞翼

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發表於 14-9-14 21:36 |只看該作者

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發表於 14-9-14 21:37 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 14-9-14 21:38 |只看該作者

回覆：冬陰公雞翼

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畀面勳章

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發表於 14-9-14 21:54 |只看該作者

回覆：冬陰公雞翼

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發表於 14-9-14 22:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Sweetka 於 14-09-14 發表食

原帖由 lemontea520 於 14-09-14 發表
我跟梁祖祖食譜架
南薑2片，香茅2枝，檸檬葉全部切碎加入雞翼落埋魚露1。5 湯匙，泰式辣醬2湯匙，加少少油 ...

Thank you

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12^#

發表於 14-9-14 22:35 |只看該作者

引用：好好味呀！送飯一流!!+

原帖由 lemontea520 於 14-09-14 發表
好好味呀！送飯一流!!

雞翅都可以冬陰功

冇得頂

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發表於 14-9-15 07:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Sweetka+於+14-09-14+發表食

原帖由 lemontea520 於 14-09-14 發表
我跟梁祖祖食譜架
南薑2片，香茅2枝，檸檬葉全部切碎加入雞翼落埋魚露1。5 湯匙，泰式辣醬2湯匙，加少少油 ...

請問駛唔駛包錫紙入爐丫？

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貓狗褓姆 BK Milk勳章

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發表於 14-9-15 07:54 |只看該作者

Moonmoonwong 發表於 14-9-15 07:49
請問駛唔駛包錫紙入爐丫？

唔洗呀.就咁煎完, 加返D 醃汁, 加DDDDDD水, COM蓋細火,
如果你係用煎PAN 既, 我諗加多少少水囉~~

沒有暴政只有暴徒
香港媽媽不代表我

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15^#

發表於 14-9-15 12:41 |只看該作者

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發表於 14-9-15 12:48 |只看該作者

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發表於 14-9-15 13:58 |只看該作者

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發表於 14-9-15 15:32 |只看該作者

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發表於 14-9-16 15:21 |只看該作者

回覆：冬陰公雞翼

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發表於 14-9-16 15:53 |只看該作者

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