烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 14-9-17 23:34 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕

坐凍水用150度焗35mins,把水取出,然後轉為180度焗至蛋糕面金黃色


珍珠宮

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42#
發表於 14-9-17 23:47 |只看該作者

回覆:Lsiufan 的帖子

唔好意思我唔明,請問點樣坐凍水?我用甩底模,咪會整濕?


男爵府

積分: 6937


43#
發表於 14-9-17 23:54 |只看該作者

回覆:creambb 的帖子

以蒸焗方法,模外要包錫紙,


珊瑚宮

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虎到金來勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 春季勳章 炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章 貓狗褓姆 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 +5熱血勳章 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 食得好勳章 瞓得好勳章 笑得好勳章 Poo得好勳章 HiPP勳章(1) HiPP勳章(2)


44#
發表於 14-10-2 11:36 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕





大宅

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BK Milk勳章


45#
發表於 14-10-3 20:58 |只看該作者
好靚呀 !!
路 加 福 音 Luke 1:78﹣79 因我們 神憐憫的心腸, 叫清晨的日光從高天臨到我們, 要照亮坐在黑暗中死蔭裡的人, 把我們的腳引到平安的路上


禁止訪問

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46#
發表於 14-10-4 09:56 |只看該作者

引用:坐凍水用150度焗35mins,把水取出,然後轉為

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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47#
發表於 14-10-5 17:41 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕

求做法,謝




男爵府

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48#
發表於 14-10-5 18:17 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕




大宅

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畀面勳章


49#
發表於 14-10-5 19:01 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕

想問下可唔可以post埋做法出黎,新手唔識整,thx


禁止訪問

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50#
發表於 14-10-5 19:13 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 6937


51#
發表於 14-10-5 19:57 |只看該作者

回覆:siupopopo 的帖子

各位,就係咁!
1412510220011.jpg


大宅

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52#
發表於 14-10-5 21:08 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕

謝謝好清楚,可以分享做法嗎?即幾時落咩材料,邊樣先




大宅

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53#
發表於 14-10-5 23:23 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕






子爵府

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54#
發表於 14-10-6 10:37 |只看該作者


大宅

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熱血勳章 畀面勳章


55#
發表於 14-10-6 11:27 |只看該作者


別墅

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56#
發表於 14-10-6 22:30 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕




伯爵府

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hashtag影視迷勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


57#
發表於 14-11-2 09:24 |只看該作者
Lsiufan 發表於 14-10-5 19:57
各位,就係咁!
請問底部牛油紙係咪剪成圓形?
另外, 可唔可以 POST 埋做法? Thanks.


大宅

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58#
發表於 14-11-2 11:16 |只看該作者
有無詳細做法呀


大宅

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59#
發表於 14-11-2 11:35 |只看該作者
我都有做過呢隻蛋糕

做法跟樓上主一樣
但係我的蛋糕底部比較濕 好似聚底⋯

請問知道原因嗎?


男爵府

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60#
發表於 14-11-2 11:57 |只看該作者

回覆:日式芝士蛋糕

粟粉是否即鷹粟粉?




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