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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 日式芝士蛋糕

烹飪搵食今日: 21|主題: 138976

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樓主: Lsiufan

[甜品] 日式芝士蛋糕

5 6 7 89

積分: 14865

161^#

發表於 15-3-8 12:03 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽的帖子

我用水波爐呀！！

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hexichen

伯爵府

積分: 16510

162^#

發表於 15-3-10 01:09 |只看該作者

回覆：Lsiufan 的帖子

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Yee0179

禁止訪問

積分: 136

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發表於 15-3-10 07:58 |只看該作者

回覆：日式芝士蛋糕

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yannienie

複式洋房

積分: 350

164^#

發表於 15-3-19 18:47 |只看該作者

回覆：日式芝士蛋糕

交功課！
不過我有少許改動
我按照樓主做法一開始將蛋糕用130c焗
但15分鐘後個蛋糕一d變化都冇
就立刻爬文
發現有朋友仔會先用180c焗
我就改變方法總結如下
130c 15 mins --> 180c 15 mins --> 140c 15mins
好似好煩但焗出泥個蛋糕升得好高
裡面個質感超級細緻同軟熟
多謝樓主的食譜！.