烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-9-19 19:23 |顯示全部帖子

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2#
發表於 14-9-19 19:24 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

蘋果甘筍水
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3#
發表於 14-9-19 19:25 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

咸排骨瑤柱粥
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點評

小肥肥七號    發表於 14-10-26 23:36
agnestse  謝謝分享!  發表於 14-10-26 21:21
wych  正  發表於 14-10-25 11:51
高比簡  好靚  發表於 14-9-20 06:46


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4#
發表於 14-9-19 19:26 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

瑤柱蝦乾娃娃菜飯仔
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5#
發表於 14-9-19 19:27 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

焗日本番薯仔
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6#
發表於 14-9-19 19:28 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

補腦猴頭菇合桃湯
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點評

IPBB  係米前一晚整定呀!:e   發表於 14-10-25 22:25


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7#
發表於 14-9-19 19:29 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

焗粟米
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點評

ksviola  haha  發表於 14-10-17 21:28
LamSiuB  請問粟米要焗幾耐?  發表於 14-10-13 17:11


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8#
發表於 14-9-19 19:29 |顯示全部帖子

引用:我都有

原帖由 kayan403 於 14-09-19 發表
我都有



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9#
發表於 14-9-20 13:09 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

猴頭菇螺片湯
**一粒鹽都無落,夠晒味
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點評

IPBB    發表於 14-10-25 22:27
falalala  無添加  發表於 14-9-21 01:39


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10#
發表於 14-9-20 13:24 |顯示全部帖子

引用:Quote:mamamarie 發表於 14-9-19 19:25 咸

原帖由 ru_663th 於 14-09-19 發表
請問點整?
呢個係我第一壺整嘅粥

我用咗1/4 乜米去煲, 米連材料煲咗15分鐘, 煲完倒入壺內, 晚上焗早上食, 焗咗12小時。

**但開壺後水太多, 要倒入煲到煲多陣, 先ok


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11#
發表於 14-9-20 13:45 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 mamamarie 於 14-09-19 發表

原帖由 CHAIRMUI 於 14-09-19 發表
請教點焗呀?
煲滾水連粟米一齊入壺, 10分鐘後倒去熱水, 再一次倒滾水入壺, 10分鐘後基本上粟米已熟, 如果唔係即食, 就倒咗啲水, 留返粟米在壺保溫又得。


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12#
發表於 14-9-20 14:01 |顯示全部帖子

引用:想知粟米同蕃薯點焗??

原帖由 milkbetty 於 14-09-19 發表
想知粟米同蕃薯點焗??
焗番薯:

先煲滾水, 一半滾水倒入壺蓋好, 熱壺。

其餘滾水加埋番薯煲10分鐘, 之後倒咗壺內熱水, 倒入番薯連滾水, 焗10-15分鐘後, 倒去水份, 壺內只餘下番薯繼續焗, 時間未知, 因為我都係返工前整, 兩三小時後先食。


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13#
發表於 14-9-20 15:12 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

有2個步驟必做:

1。空嘅壺要先注入滾水10-15分鐘, 熱咗個壺先。材料煲完, 將壺內滾水倒去, 才裝材料。

2。材料要煲10-15分鐘, 才倒入壺。


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14#
發表於 14-9-20 15:14 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

買現成湯料:

一包我分2次用,

另買豬$20(可分3次用), 切粒出咗水先。


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15#
發表於 14-9-22 11:49 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

今日試焗飯: 滾水熱壺, 滾水落3/4 乜米&瑤柱絲, 煮5分鐘, 入壺, 水位大約去到米上0.5cm, 焗咗一小時20分鐘開壺。
1411357764809.jpg


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16#
發表於 14-9-22 14:35 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 mamamarie 於 14-09-19 發表

原帖由 CSiuB 於 14-09-21 發表
請問呢個點整?好想試呀謝謝你
一樣要煲滾水, 將一部分滾水倒入壺蓋住, 熱壺。
另外將全部材料放入滾水中滾10分鐘, 最後倒出壺中的熱水, 注入剛煲滾的材料連水入壺, 蓋住, 2小時或更長時候後便可享用。


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17#
發表於 14-9-22 16:23 |顯示全部帖子

回覆:dodo199906 的帖子

其實我都係剛開始用象印, 未太熟悉所有型號, 不過我知道0.36都可焗到飯的。


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18#
發表於 14-9-23 11:50 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 anlywan 於 14-09-22 發表嘩

原帖由 高比簡 於 14-09-22 發表
我昨日係又一城taste買0.75 lit$368,另外現在好多地方做梗特價0.5lit $269
我都諗住買粉紅色0.5l 果個壺呀, 真係會中毒㗎


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19#
發表於 14-9-23 12:47 |顯示全部帖子

回覆:iris5a 的帖子

一個人0.5都夠啦

點評

iris5a  謝謝!  發表於 14-10-6 15:05


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20#
發表於 14-9-23 16:24 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

2點幾整咗番薯糖水, 過多陣就開壺


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