烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 14-9-29 17:00 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

屋企得飲水保温樽,可以用得嗎?唔想洗錢買個




子爵府

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2#
發表於 14-10-21 21:35 |顯示全部帖子
本帖最後由 ya_01 於 14-10-21 21:37 編輯
mamamarie 發表於 14-9-30 10:05
試下煲滾水倒入去加扎米, 焗6小時以上, 開壺睇下水仲熱唔熱?? 米有冇開花?? 如果成功開花又夠熱就可以喇 ...

試左用十穀米焗足約10 小時,爆晒米花,温度暖口
聽朝 會再燜 紅豆薏仁湯

睇中左粉紅革命0.5L

但未番貨


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3#
發表於 14-10-21 21:41 |顯示全部帖子
newspaperhang 發表於 14-10-20 18:00
其他牌子既壺都做到,不過象印多人買我有象印壺同妹妹壺,一樣做到



...
妹妹牌 同象印 比較保温力差距大嗎?妹妹牌 係較經濟之選
但怕保温力不夠


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4#
發表於 14-10-26 15:26 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

買左粉紅革命0.5L,日日玩。
無糖豆腐花,
myphoto.jpg





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5#
發表於 14-10-26 15:26 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

燜足5小時滋潤糖水
myphoto.jpg




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6#
發表於 14-10-26 15:27 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品


myphoto.jpg



點評

IPBB    發表於 14-10-26 16:16


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7#
發表於 14-10-26 20:08 |顯示全部帖子
szeyee1999 發表於 14-10-26 19:42
請問雪耳須唔須要浸咗先?
需要全部材料要先明火煲30 分鐘
同時已燜熱好的象象杯備用
把所有材料及湯水倒入燜杯 燜足5小時以上
其間有倒轉放置


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8#
發表於 14-10-26 23:17 |顯示全部帖子

回覆:我的象印成品

岩岩食足2碗
肥肥白白變肥豬仔

燜燒版-紅棗 鮮奶 雪耳 花膠
小心得。
*材料 加水 明火煮滾,轉細火煲約30分鐘,燜熱杯,倒入燜焗約3-4小時
*食用前才溝鮮奶,是怕容易變壞,但會溝稀湯水味道。
*時間不足,雪耳已燜到淋身起膠,但花膠 還是有點Q彈,燜足5-6小時更好!
myphoto.jpg




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9#
發表於 14-10-27 10:02 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+ya_01+於+14-10-26+發表買左

原帖由 mamamarie 於 14-10-27 發表
正呀呢個, 我都想下整
自己焗左3次,有2次失敗




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